النتائج 1 إلى 4 من 4
الموضوع:

فطائر البف باللحم

الزوار من محركات البحث: 1 المشاهدات : 218 الردود: 3
جميع روابطنا، مشاركاتنا، صورنا متاحة للزوار دون الحاجة إلى التسجيل ، الابلاغ عن انتهاك - Report a violation
  1. #1
    Ŀệġệńď
    اسہٰطہٰورة حہٰرفہٰ
    تاريخ التسجيل: March-2020
    الدولة: البـصرـةة
    الجنس: ذكر
    المشاركات: 68,403 المواضيع: 19,934
    صوتيات: 249 سوالف عراقية: 0
    التقييم: 48769
    موبايلي: HUAWEI Y9s

    فطائر البف باللحم







    مجموع الوقت
    1 ساعة
    وقت التحضير
    40 دقيقة
    وقت الطبخ
    20 دقيقة
    7 أشخاص

    سهل
    المكوّنات
    • عجينة بف بيستري - 550 غرام
    • لحم بقر مفروم فرماً ناعماً - 750 غرام
    • بصل حجم متوسط، مفروم فرماً ناعماً - 2
    • فلفل أسود - ملعقة صغيرة
    • ملح - ملعقة صغيرة ونصف
    • زيت نباتي - 5 أكواب
    • نشاء الذرة - بحسب الحاجة

    طريقة العمل
    1- في وعاء، ضعي اللحم، البصل، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
    2- قسّمي عجينة البف بيستري إلى 4 مربعات.
    3- بواسطة النشابة، إفردي مربع من العجينة على سطح منثور بنشاء الذرة حتى يصبح متوسط السماكة. غطّي الكمية المتبقية من العجين بفوطة مطبخ حتى لا تجفّ.
    4- باستخدام قطاعة البسكويت، قطّعي العجينة إلى دوائر متساوية الحجم. وزّعي حشوة اللحم على دوائر العجين، ثمّ أغلقي كلّ عجينة بحسب الرغبة حتى تحصلي على شكل فطيرة. 5- كرّري الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية.
    6- سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. إقلي الفطائر حتى يصبح لونها ذهبياً أي حوالي 4-5 دقائق.
    7- أخرجي الفطائر من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق لامتصلص فائض الزيت.
    8- قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

  2. #2
    عضو محظور
    تاريخ التسجيل: November-2014
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 1,814 المواضيع: 1
    التقييم: 1278
    آخر نشاط: 3/April/2022
    يسلموووو

  3. #3
    من اهل الدار
    تاريخ التسجيل: June-2015
    الدولة: بــــغـــداد ❤
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 38,262 المواضيع: 447
    التقييم: 30300
    مزاجي: مـتـقـلـب حـسب الـجـو
    يسلمو نـور ع الوصفة

  4. #4
    Ŀệġệńď
    اسہٰطہٰورة حہٰرفہٰ
    منورين ورود

تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال