كب كيك البيض :-

وجبة سحور سهلة جدا ومتوفرة في اي بيت وكمان جديدة ع أفراد العائلة

المقادير :-

6 بيضات
1/3 كوب حليب
1/4 كوب زبادي عادي ، واختياري لكنه يضيف البروتين والجودة
1/2 كوب مبشور جبنة شيدر
2 فنجان من مفروم الخضروات الطازجة ( كوسة والفلفل الوان والبصل والسبانخ ( اختياري) والطماطم )
الملح والفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير :-

سخن الفرن إلى 350 درجة مئوية.

وهذه الوصفة تكفي لعمل 6-8 كب كيك الحجم العادي أو يخبز الحجم الصغير من 20-24.

في وعاء متوسط الحجم، الجمع بين البيض والحليب والزبادي في حالة استخدامه، ويتم الخفق جيدا.

اضافة الخضار وتخلط في الخليط السابق.

يصب خليط البيض والخضار، حوالي 3/4 القالب، وفي ورقة الكب كيك المدهونه بزيت الزيتون. ويتم إضافة الجبن.

يخبز الكب البيض والخضروات لحوالي 12-15 دقيقة أو حتى ينفخ .

سوف يستغرق الكب عادي الحجم حوالي 15-20 دقيقة.