محتويات
- الفطريات
- الخصائص العامة للفطريات
- تصنيف الفطريات
- استخدامات الفطريات
- أضرار الفطريات
- علاج الألتهابات الفطرية
الفطريات
الفطريات هي كائنات حقيقية النواة ضمن الكائنات الحية الدقيقة ومن أنواع الفطريات الخمائر التي تُستخدم عادة لإنتاج البيرة والخبز والعفن مثل ظهور بقع سوداء على الخبز تُركت بالخارج لبضعة أيام والفطر وتوجد أيضًا في معظم الالتهابات الجلدية والأمراض الفطرية الأخرى وتصنف هذه الكائنات ضمن فطريات المملكة والكائنات الحية الموجودة في فطريات المملكة تحتوي على جدار خلوي وهي موجودة في كل مكان كما يتم تصنيفها على أنها غير ذاتية التغذية بين الكائنات الحية وإذا لاحظنا في جميع الأمثلة التي ذكرناها سابقاً تتضمن وجود الفطريات في ظروفًا رطبة وبالتالي يمكن القول أن الفطريات تنمو عادة في أماكن رطبة ودافئة بدرجة كافية لدعمها ويمكن تفسير هيكل الفطريات بشكل محدد في النقاط التالية:
- كل الفطريات لها بنية خيطية باستثناء خلايا الخميرة.
- يمكن أن تكون الفطريات إما كائنًا أحادي الخلية أو متعدد الخلايا.
- تتكون الفطريات من هياكل طويلة تشبه الخيوط تعرف باسم (الواصلة) وتشكل هذه الواصلة مع بعضها البعض في شكل شبيه بالشبكة تسمى الفطريات.
- تمتلك الفطريات جدارًا خلويًا يتكون من الكيتين والسكريات.
- يشتمل جدار الخلية على بروتوبلاست يتكون إلى أجزاء خلوية أخرى مثل غشاء الخلية والسيتوبلازم وعضيات الخلية والنواة.
- النواة كثيفة وواضحة وذات خيوط كروماتين كما ان النواة محاطة بغشاء نووي
الخصائص العامة للفطريات
فيما يلي عدة خصائص عامة للفطريات:
- الفطريات هي كائنات حقيقية النواة وغير وعائية وغير متحركة وغير ذاتية التغذية.
- قد تكون الفطريات أحادية الخلية أو خيطية.
- تتكاثر الفطريات عن طريق الجراثيم.
- تظهر الفطريات ظاهرة تناوب الأجيال.
- تفتقر الفطريات إلى الكلوروفيل وبالتالي لا يمكنها إجراء عملية التمثيل الضوئي.
- تخزن الفطريات طعامها على شكل نشا.
- يحدث التخليق الحيوي للكيتين في الفطريات.
- حجم نوى الفطريات صغيرة جدًا.
- الفطريات ليس لها مرحلة جنينية وإنما يتطورون من الجراثيم.
- طريقة التكاثر للفطريات جنسية أو لاجنسية.
- بعض الفطريات طفيلية ويمكن أن تصيب العائل.
- تنتج الفطريات مادة كيميائية تسمى فرمون تؤدي إلى التكاثر الجنسي في الفطريات.
تصنيف الفطريات
يتم تصنيف فطريات المملكة بناءً على أوضاع مختلفة وسوف نقوم بالتصنيف الآن على أساس طريقة التغذية والتصنيف على أساس التغذية يمكن خلاله تصنيف فطريات المملكة إلى 3 مجموعات.
- فطريات التغذية الرمية وفي هذا النوع تحصل الفطريات على غذائها عن طريق التغذية على المواد العضوية الميتة
- فطريات التغذية الطفيلي تتمثل طرق حصوله على الغذاء من خلال العيش على الكائنات الحية الأخرى مثل (النباتات أو الحيوانات) وامتصاص العناصر الغذائية من مضيفها.
- فطريات التغذية التكافلية وتعيش هذه الفطريات من خلال وجود علاقة مترابطة مع الأنواع الأخرى التي يتم الاستفادة من بعضها البعض بشكل متبادل مثل الأشنات والفطريات الفطرية والأشنات هي الارتباط التكافلي بين الطحالب والفطريات حيث يستفيد هنا كل من الطحالب والفطريات بشكل متبادل من بعضهم البعض حيث توفر الفطريات مأوى للطحالب ويوجد كربوهيدرات من أجل تخليق الطحالب العكسية للفطريات.
والآن سوف نقوم بالتصنيف بناء على تكوين البوغ ويتم خلالها تصنيف فطريات المملكة إلى ما يلي بناءً على تكوين الجراثيم
- الفطريات الفطرية وتتشكل من اندماج خليتين مختلفتين وتُعرف الجراثيم الجنسية باسم الأبواغ الزيجينية بينما تُعرف الجراثيم اللاجنسية باسم الأبواغ الواصلة بدون أي حاجز.
- الفطريات الزائدة وهذه الفطريات تسمى أيضًا باسم فطريات الكيس كما يمكن أن تكون متفرعة أو محللات أو طفيلية أو رمية تسمى الجراثيم الجنسية (أسكوسبوريس) ويحدث التكاثر اللاجنسي عن طريق الأبواغ المخروطية مثال السكريات
- الفطريات القاعدية وهو أكثر الفطريات القاعدية شيوعًا ويعيش في الغالب كطفيليات ويحدث من خلال التكاثر الجنسي عن طريق الأبواغ القاعدية يحدث التكاثر اللاجنسي عن طريق الكونيديا أو البراعم أو التفتت
- الفطريات غير الكاملة ويطلق عليها هذا الأسم لأنها لا تتبع دورة التكاثر العادية مثل الفطريات الأخرى حيث انهم لا يتكاثرون جنسيا بل يحدث خلالها التكاثر اللاجنسي عن طريق كونيديا مثل الترايكوديرما.
استخدامات الفطريات
يوجد العديد من فوائد الفطريات حيث تعد الفطريات واحدة من أهم مجموعات الكائنات الحية على هذا الكوكب لأنها تلعب دورًا مهماً وحيويًا في المحيط الحيوي كما لها أهمية اقتصادية كبيرة نظرًا لفوائدها وآثارها الضارة فيما يلي بعض الاستخدامات الهامة للفطريات:
- تستخدم في إعادة التدويرحيث تقوم الفطريات بدورًا رئيسيًا في إعادة تدوير المواد الميتة والمتحللة.
- تستخدم في الغذاء حيث توجد أنواع من الفطر صالحة للأكل
- تستخدم في الأدوية حيث هناك العديد من الفطريات التي تستخدم في إنتاج المضادات الحيوية للسيطرة على الأمراض التي تصيب الإنسان والحيوان وتوجد في مضاد حيوي للبنسلين لأنه مشتق من الفطريات الشائعة البنسليوم.
- تستخدم كعوامل المكافحة الحيوية حيث تشارك الفطريات في استغلال الحشرات والديدان الصغيرة الأخرى وتساعد في مكافحة الآفات كما تستخدم جراثيم الفطريات كرذاذ المحاصيل.
- تلعب الفطريات دورًا رئيسيًا في إعادة تدوير المواد العضوية وهي أيضًا مسؤولة عن التلف الكبير والخسائر الاقتصادية للأغذية المخزنة[1]
أضرار الفطريات
من أضرار الفطريات انها تسبب التهاب السعفة وهي عدوى فطرية شائعة يقدر أن هناك حوالي 1.5 مليون نوع مختلف من الفطريات على الأرض حوالي 300 نوع منها تسبب المرض للإنسان وغالبًا ما تنجم الأمراض الفطرية عن الفطريات الشائعة الموجودة في البيئة بالرغم أن معظم الفطريات ليست خطيرة لكن بعضها قد يكون ضارًا بالصحة تصيب الألتهاب الفطرية الأشخاص أصحاب ضعف المناعة قد تميل العدوى الفطرية الأولية إلى التطور بمعدل بطيء في جسم الأنسان في بعض الحالات وقد تمر شهور أو سنوات قبل أن يحتاج الشخص العناية الطبية وبالنسبة لمعظم الأشخاص الذين لديهم جهاز مناعة طبيعي لا تنتشر العدوى الفطرية إلى أعضاء عميقة في الجسم.
ومن أمثلة الألتهابات الفطرية (داء نظائر الكروانيديا وداء الكروانيديا وداء النوسجات) والأشخاص الذين يعيشون أو يعملون في أماكن رطبة حيث يوجد العفن لديهم فرصة أكبر للإصابة بأمراض الجهاز التنفسي وتهيج الجلد ومشاكل صحية أخرى قد يكون هناك أيضًا خطر أعلى للإصابة بالسرطان.
علاج الألتهابات الفطرية
يتم علاج الالتهابات الفطرية باستخدام الأدوية المضادة للفطريات بشكل عام عن طريق استخدام المستحضرات الموضعية الفعالة في علاج العديد من الالتهابات الفطرية وقد تأتي هذه الأدوية في شكل كريمات أو بخاخات أو محاليل أو أقراص أو شامبو أو أدوية عن طريق الفم أو حقن حتى تتمكن من أن تقتل معظم العدوى عن طريق إتلاف جدار الفطريات مما يؤدي إلى موت الخلية الفطرية والأدوية المضادة للفيروسات هي علاج فعال آخر للعدوى الفطرية وبذلك تتوفر العديد من الأدوية الفعالة ضد الالتهابات الفطرية لكن تختلف في التركيب الكيميائي لبعض الفطريات لأن يمكن أن يجعل من الصعب قتلها إذا تم استخدام دوية ليست لنوع الفطر المطلوب التخلص منه
حيث قد تتطلب العدوى الفطرية الخطيرة عدة أشهر من العلاج حتى يتم التخلص منها وتشمل أنواع الأدوية الشائعة للتخلص من العدوى الفطرية الخطيرة فلوكونازول وأنيدولافونجين وميكافونجين حيث يستخدم كل منها لعلاج نوع مختلف من العدوى ومن الممكن أن تسبب آثارًا جانبية ضارة لذلك يجب دائمًا تناولها من قبل الطبيب.