.. المقادير
للطبقة الاولى 1 لتر حليب 1 كوب من السكر 1 كوب دقيق 3 ملاعق ك كاكاو كيس فانيليا 50 غ زبدة 50 غ شكولاطة بذوق الحليب للحشو كوب بودرة الشونتيي نص كوب من الحليب البارد الطبقة الاخيرة جوز الهند التزيين فستق ويبقى التزيين اختياري
طريقة التحضير
يرش جوز الهند على صينية بعد تحضير الكريمة نتركها تبرد ثم نخفقها ونضعها فوق البسكويت المطحون،ونسويها،ثم ندخلها للثلاجة حتى تتماسك جيدا ،نخفق كريمة الشونتي،ونضعها فوق الكريمة الاولى،وندخلها للمجمد،تتماسك،ثم نخرجها ونلفها ونقطعها كما موضح في الصورة،وتقدم باردة صحة و عافية