فطائر الجبن
المقادير :
.
1 كوب زبادي
2 كوب دقيق ابيض
1ملعقة كبيرة باكينج باودر
الطريقة :
بالعجانة نضيف الزبادي نضيف الدقيق والباكينج باودر بالتدريج ونعجن حتى تصير معنا عجينة مثل الفطائر ماتلزق باليد نفردها ونحشيها جبن او اي حشوه حابينها نقفلها كويس ونتركها ترتاح ربع ساعة ونقليها بزيت ساخن وبالعافيه. .