محتويات
- أطعمة يمكن تناولها لمريض البروستاتا
- الفواكه والخضروات
- البروتينات النباتية
- الشاي الأخضر
- تناول الحبوب
- أطعمة يجب أن يتجنبها مريض البروستاتا
- فيتامينات لصحة البروستاتا
- علاج البروستاتا بالثوم
أطعمة يمكن تناولها لمريض البروستاتا
قد تكون الاختلافات في النظام الغذائي ونمط الحياة مسؤولة عن تباين معدلات الإصابة بأمراض وسرطان البروستاتا في البلدان المختلفة ، وقد تساعد التغذية الجيدة في تقليل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا وتقليل درجات تضخم البروستاتا ومن أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها:
الفواكه والخضروات
تحتوي الفواكه والخضروات على كميات كبيرة من المواد المضادة للسرطان وتقليل الالتهابات مثل الفيتامينات والبوليفينول ومضادات الأكسدة والمعادن والألياف الطبيعية ، لا يستهلك معظم الرجال والنساء الكمية اليومية الموصى بها من الفواكه والخضروات ، ويجب على مريض البروستاتا أن يتضمن مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات في النظام الغذائي.
- تحتوي الخضراوات الصليبية بما في ذلك البروكلي والقرنبيط وبراعم بروكسل واللفت والملفوف على مواد كيميائية نباتية تقلل من الإجهاد التأكسدي أو الجذور الحرة للأكسجين في الجسم مما يعني انخفاض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا وعدوانه
- الجزر غني بالعناصر الغذائية ويحتوي على مضادات الأكسدة بيتا كاروتين والفالكارينول التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان
- الطماطم هي مصدر غني لمادة كيميائية نباتية تسمى اللايكوبين التي تهاجم الجذور الحرة وتساعد الجسم على تقليل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا وعدوانه.
- يساعد الفطر أو عش الغراب على محاربة السرطان عن طريق بناء جهاز المناعة بإمداد من مركبات تسمى بيتا جلوكان وبروتينات تسمى ليكتين والتي أظهرت أنها تهاجم الخلايا السرطانية.
- ثبت أن الرمان ، وخاصة عصير الرمان ، يبطئ من وقت مضاعفة PSA وقد يساعد في منع تكرار سرطان البروستاتا بعد العلاج الأولي.
- يعتبر العنب وعصير العنب من المصادر الغنية بالريسفيراترول ، وهو نوع من المواد الكيميائية النباتية الطبيعية التي تنتمي إلى مجموعة أكبر من المواد الكيميائية النباتية تسمى البوليفينول التي تمتلك خصائص قوية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات
- يحتوي الجريب فروت على العديد من المواد الكيميائية النباتية بما في ذلك Naringenin و Limonin و beta-carotene و lycopene
- يساعد البرتقال والليمون والفواكه الحمضية الأخرى في الحماية من الجذور الحرة الضارة بالحمض النووي لأنها تحتوي على مئات المركبات النشطة بيولوجيًا بما في ذلك مركبات الفلافونويد ومونوتربين.
- تحتوي الأفوكادو على أكبر كمية من اللوتين الكاروتين الموجود في جميع أنواع الفاكهة الشائعة
- يحتوي الفلفل والجالابينو على مادة كيميائية ، وهي الكابسيسين ، والتي تعمل على تحييد بعض المواد المسببة للسرطان
- يعتبر التفاح مصدرًا جيدًا للألياف وفيتامين C ويحتوي على مادة الكيرسيتين ، وهي مادة الفلافونويد التي تُظهر خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
- يعتبر التوت (توت العليق والتوت الأزرق) مصدرًا ممتازًا للفيتامينات C و K ، كما يعتبر المنغنيز مصدرًا جيدًا للألياف والتوت الأزرق من بين الثمار الأعلى قوة في مضادات الأكسدة بسبب احتوائه على العديد من المواد الكيميائية النباتية
البروتينات النباتية
يحتوي البروتين النباتي مثل الفول والكتان والمكسرات على الكيرسيتين والقشور التي تثبط نمو العديد من أنواع السرطان بما في ذلك سرطان البروستاتا.
الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على مادة البوليفينول والفلافونويد وهي من مضادات الأكسدة القوية ، الشاي هو أفضل مصدر لمضادات الاكسدة التي تتم دراستها لخصائصها المضادة للسرطان ، لقد ثبت أن الشاي الأخضر يبطئ و / أو يمنع تطور سرطان البروستاتا.
تناول الحبوب
تشمل الحبوب الكاملة الأرز البني ودقيق الشوفان والذرة وخبز القمح الكامل والشعير والبرغل والكاشا والدخن والفارو والكينوا وغير ذلك ، الحبوب الكاملة هي مصادر كبيرة للألياف والمغنيسيوم وتوفر البروتين ، اختر الأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة بدلًا من الأطعمة المصنعة.
أطعمة يجب أن يتجنبها مريض البروستاتا
- البروتين الحيواني
كثيرًا ما ارتبطت الأنظمة الغذائية الغنية باللحوم الحمراء ومنتجات الألبان والدهون الحيوانية بتطور سرطان البروستاتا ، ترتبط اللحوم الحمراء (مثل لحم البقر ولحم الخنزير والضأن) بشكل خاص بسرطان البروستاتا.
- المشروبات السكرية
يمكن أن يؤدي تقليل المشروبات الغازية ومياه الشرب إلى تسريع عملية الأيض وتطهير الجسم من المواد المسببة للسرطان.[1]
فيتامينات لصحة البروستاتا
- الاوميغا 3
قد تقلل أحماض أوميغا 3 الدهنية من مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا وتطور السرطان , أشارت إحدى الدراسات إلى أن الرجال الذين يتناولون أسماك دهنية ثلاث إلى أربع مرات في الأسبوع تقل لديهم مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا ، تظهر النتائج أن أحماض أوميغا 3 الدهنية قد تقلل من ضغط الدم ، وتقلل من الدهون الثلاثية ، وتحسن صحة القلب والأوعية الدموية ، وتوفر خصائص مضادة للسرطان مفيدة لصحة البروستاتا.
تشمل المصادر الغذائية لأحماض أوميغا 3 الدهنية الأسماك الدهنية مثل السلمون والسلمون المرقط والرنجة والسردين وبذور الكتان والجوز وفول الصويا وزيت الكانولا.
- الليكوبين
الليكوبين هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي ارتبطت بدعم الوقاية من السرطان ، في حين أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث حول تأثيرات اللايكوبين على سرطان البروستاتا ، فمن المعتقد بشكل عام أنه مفيد.
تشمل المصادر الجيدة للليكوبين الطماطم والبطيخ والجريب فروت الوردي والمشمش والبابايا ، في الطماطم ، تطلق عملية الطهي اللايكوبين من خلايا النبات ، مما يزيد من قدرتك على امتصاصه.
- فيتامين سي
قد يقلل تناول الخضروات الصليبية مثل البروكلي والقرنبيط واللفت وبروكسل التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي من خطر الإصابة بتضخم البروستاتا ، يلاحظ المعهد الوطني للسرطان أنه من الضروري إجراء المزيد من الأبحاث لتحديد ما إذا كانت مكملات فيتامين سي قادرة على الوقاية من سرطان البروستاتا أم لا ، لكن الأشخاص الذين يتناولون الخضروات الصليبية الغنية بفيتامين سي يميلون إلى أن يكونوا أقل عرضة للإصابة بسرطان البروستاتا.[2]
علاج البروستاتا بالثوم
أدى تناول الثوم لمدة أربعة أسابيع إلى تقليل حجم البروستاتا وعلامات الالتهاب في نموذج الفئران الناجم عن هرمون التستوستيرون لتضخم البروستاتا الحميد (BPH) ، تشير النتائج إلى أن هذه العشبة قد تكون خيارًا آمنًا وغير سام لمنع نمو البروستاتا لدى الرجال المصابين بتضخم البروستاتا الحميد.
تم استخدام هذه العشبة كعلاج لآلاف السنين ، وتظهر الأبحاث الحديثة أن الثوم يمكن أن يمنع الدهون الزائدة في الدم ، وله خصائص مضادة للالتهابات ووقائية للقلب.
تشير الدراسات الحديثة أيضًا إلى أنه قد يكون له خصائص مضادة للسرطان عن طريق وقف نمو الخلايا والحث على موت الخلايا ، مما يجعله مادة مثيرة للاهتمام للدراسة في تضخم البروستاتا الحميد ، لا سيما أنه يُعتقد أن الالتهاب المزمن يساهم في نمو البروستاتا.
أظهرت دراسة سابقة أن الرجال الذين يعانون من تضخم البروستاتا الحميد والذين يستهلكون بانتظام مستخلص الثوم يحسنون العديد من معايير المرض ، بما في ذلك تدفق البول وعشرات أعراض البروستاتا ، باستخدام نموذج الفئران من BPH الناجم عن حقن هرمون التستوستيرون ، قام باحثون من جامعة Sangji كوريا ، بتغذية الفئران بمسحوق الثوم أو عقار BPH فيناسترايد ، المستخدم كعنصر تحكم إيجابي ، أظهرت دراستهم ، ” أن العلاج العشبي فعال في تقليل وزن البروستاتا.