4 صور
تتنوع أشكال الأنظمة الغذائية التي يتبعها البعض للتخلص من الوزن الزائد والتي تعتمد معظمها على تناول سعرات حرارية محدودة خلال اليوم والامتناع الكامل عن الأكل ليلاً، وتحديداً بعد الساعة الثامنة مساءً لتفادي زيادة الوزن خاصة مع تراجع معدلات حرق الجسم خلال فترة المساء، لكن هل يمكن تناول الطعام ليلاً دون زيادة الوزن؟
وكشفت أحدث الدراسات العلمية أن زيادة الوزن ترتبط بشكل أكبر بكمية الطعام مقارنة بتوقيت تناولها، مما يعني أن تناول الطعام ليلاً لن يؤثر على الوزن مع الالتزام باستهلاك السعرات الحرارية المحددة مع توزيع مناسب لكميات الطعام التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم بحيث لا تتجاوز 2000 سعرة حرارية للمرأة و2500 سعرة حرارية للرجال يومياً، فكل جسم بشري له خصائصه الفردية التي تؤثر على اختيار النظام الغذائي المناسب له.
وأكد خبير التغذية " فيليب كوزمينكو" أن " الفرد يحتاج إلى التحكم في استهلاكه اليومي للسعرات الحرارية، ولا يهم أي وقت يتم فيه تناول الغذاء واستهلاك هذه السعرات".
وتابع: "إذا أحس الشخص براحة، وهدوء أثناء النوم ويستطيع الاستيقاظ بحيوية ونشاط في الصباح، فإن تناول الطعام في الليل ليس مضرا، فقط يجب على الشخص أن يحسن توزيع السعرات الحرارية اللازمة للجسم على مدار اليوم".
وفي النهاية نصح خبير التغذية بتناول الطعام قبل النوم خاصة للأشخاص الذين يجدون صعوبة بالغة في الحصول على نوم هادئ عقب تناولهم كوبا من الزبادي أو اللبن الرائب، مؤكداً على أن اختيار النظام الغذائي يعتمد في المقام الأول على الشعور بالراحة أثناء اتباعه.