محتويات
  • أقدم شجرة في العالم
  • متحف شجرة الزيتون في فوف
  • أكبر شجرة زيتون في تونس
  • أقدم شجرة زيتون في لبنان
  • شجرة زيتون البدوي
  • شجرة زيتون بدني في مالطا
  • شجرة زيتون Stara Maslina في الجبل الأسود
  • أشجار الزيتون في البرتغال
  • أشجار الزيتون في إسبانيا
  • شجرة Olivastro di Luras في إيطاليا
  • أول شجرة زيتون في العالم
    • شجرة Maurino
    • شجرة Leccio del Corno

  • زراعة أشجار الزيتون القديمة في الحديقة
  • كيف تتكون حلقات النمو السنوية في الأشجار المعمرة
  • طريقة معرفة عمر الشجرة


أقدم شجرة في العالم
تقع شجرة الزيتون القديمة في قرية آنو فويفيس في جزيرة كريت، ويُعتقد أن أقدم شجرة زيتون في العالم لا تزال تنتج زيتونًا عالي القيمة، ولا يمكن التحقق من عمرها بدقة عن طريق استخدام النظائر المشعة حيث فقد خشب القلب من الشجرة على مر القرون، فقد قدر علماء من جامعة كريت أن عمر أشجار الزيتون يبلغ من العمر 4000 عام و من المفترض أن الشجرة ظهرت لأول مرة منذ عام 1100 قبل الميلاد، في فترة شبه مينوان من تاريخ كريت، ونظرًا للأهمية البيئية والتاريخية الفريدة فقد تم إعلان الشجرة “معلمًا للتراث الطبيعي” من قبل الأمين العام لمنطقة كريت.
متحف شجرة الزيتون في فوف
يقع متحف شجرة الزيتون في منطقة فوف ويتميز بموقعه المثالي بجوار شجرة الزيتون الخاصة ويزوره أكثر من 20000 شخص من كل عام من جميع أنحاء العالم بسبب الشكل الهائل للشجرة والحجم الهائل لجذعها الذي يتميز بتقلبات غير عادية، ولا توجد رسوم دفع تذاكر من أجل دخول المتحف ويمكن للناس الوصول إلى ممتلكات المعروضات التي تُبيّن زراعة أشجار الزيتون في المنطقة ومعالجة الزيتون لزيت الزيتون وأغراض أخرى.[1]
أكبر شجرة زيتون في تونس
تعد أكبر شجرة زيتون في العالم العربي والبحر الأبيض المتوسط ​​موجودة في تونس، وهي أكبر مصدر لزيت الزيتون في العالم، وتعرف باسم “زيتونة العكاريت” إشارة إلى عائلة العكاري المالكة لهذه الشجرة الموجودة في ولاية تطاوين وتحديداً في منطقة الدويرات.
وبحسب أحد أفراد الأسرة ، يبلغ عمر شجرة الزيتون العملاقة هذه التي يبلغ محيطها حوالي 116 سم حوالي 900 عام، موضحًا أن الشجرة تغطي مساحة تقدر بنحو 2000 متر مربع. وأضاف في تصريحات تليفزيونية أن شجرة الزيتون وحدها أنتجت أكثر من 1520 لترا من زيت الزيتون عام 1996. [2]

أقدم شجرة زيتون في لبنان
شجرة زيتون أخوات نوح، توجد في قرية بشعليه شمال لبنان فالزائر يجد مجموعة من ستة عشر شجرة زيتون، و يعتقد أن عمر هذه الأخوات 6000 سنة، ويقول السكان المحليون أن هذه الأشجار هي مصدر غصن الزيتون الذي جلبه الحمام إلى نوح عليه السلام بعد الطوفان، ولا يمكن الادعاء بذلك علميًا، لكنها قصة ممتعة للترفيه عن السياح المحليين، تزرع أخوات نوح على ارتفاع 1300 مترًا، و هذا يجعل القياس يختلف على حسب مراحل نمو الشجرة المزروعة كما أنّها ما زلت تنتج الزيتون.

شجرة زيتون البدوي
يُعتقد أن شجرة البدوي في قرية الولجة في منطقة بيت لحم، إسرائيل عمرها 4000 عام حيث يبلغ محيط الجذع 25 مترًا، وهذا غير معقول في مدينتي دير حنا وعرابة و أيضًا جار زيتون التي تبلغ من العمر 3000 عام ولا تزال جميعها تنتج الزيتون، وأيضًا حديقة الجثسيماني التي تحتوي على الكثير من أشجار الزيتون القديمة، وفقًا للتأريخ الكربوني، فإن أقدم أجزاء أشجار الزيتون لا يقل عمرها عن 900 عام، ويمكن أن تنبت أشجار الزيتون من الجذور بعد قطعها، وقال البروفيسور أنطونيو سيماتو في عام 2012 لـ ABC News: “لا يمكننا استبعاد تدخل لتجديد شبابهم عندما لم يعودوا منتجين أو جافين” .[3]

شجرة زيتون بدني في مالطا
تقع في دنيا قرية ريفية صغيرة في المنطقة الشمالية من مالطا، وتعتبر موطن لأشجار عمرها 2000 عام و تم تأكيدها من خلال التأريخ بالكربون، كما تمت حماية هذه الأشجار منذ عام 1933 وأدرجت في قاعدة بيانات اليونسكو لقوانين التراث الوطني، واستمروا في إنتاج الزيتون ومن المعروف إلى الآن، والمعروف عن ثمارهم أنها مقاومة للأمراض ومقاومة أيضًا لهجوم ذبابة ثمار الزيتون، و يُعتقد أن أشجار الزيتون قد تم جلبها إلى مالطا من قبل التجار الفينيقيين وامتد الرومان لزراعتها.

شجرة زيتون Stara Maslina في الجبل الأسود
هي شجرة زيتون قديمة يقال إن عمرها تجاوز الـ 2000 عام، تقع في منطقة بار في الجبل الأسود، وتنتج هذه المنطقة زيت زيتون ممتاز للغاية يسمى “المحصول الأصفر” بسبب لونه الذهبي الذي يتميز بتوازن رائع يجمع بين الذوق والفاكهة.

أشجار الزيتون في البرتغال
كما توجد ستة أشجار زيتون في البرتغال، ويبلغ عمرهم حوالي 2000 عام، ولقد تم زراعتها أثناء العصر الروماني كما تقع المنازل المظللة في قرية بيدراس ديل ري على بعد كيلومترات قليلة من تافيرا، و تم تصنيفها على أنها ذات مصلحة عامة في عام 1984.
أشجار الزيتون في إسبانيا
يعتقد الخبراء أن أقدم شجرة زيتون في إسبانيا تبلغ من العمر 2000 عامًا، وفقًا للخبراء المحليين، تعد بساتين أشجار الزيتون المحلية للألفية في شمال شرق إسبانيا موطنًا للأشجار التي يزيد عمرها عن 2000 عامًا و تقع بالقرب من طريق أوغوستا.
يُعتقد أن ثريًا عربيًا عرض زجاجة بقيمة 500 يورو لكل الزيت الذي تنتجه هذه الشجرة، لكنّ الأسرة المالكة للشجرة رفضت هذا العرض الذي مكنّ عشاق زيت الزيتون النادر من جميع أنحاء العالم من شرائه، ويعتقد علماء النبات إن محيط 10 أمتار يشير إلى أن عمر الشجرة يزيد عن ألف عام، لذا يجب أن يزيد قطر الشجرة عن 3.5 متر و التي يبلغ ارتفاعها 1.3 متر.

شجرة Olivastro di Luras في إيطاليا
وتُعد أقدم شجرة ضخمة في إيطاليا ويقدر عمرها ما بين 3000 إلى 3500 سنة، كما تقع على بعد 14 كيلومترًا من لوراس، في المنطقة الشمالية الشرقية من سردينيا، و يبلغ محيطها 1.3 مترًا بارتفاع 11.80 مترًا، وإرتفاعها الإجمالي 14 مترًا، ولقد أثبت العلماء بمرور الزمن مرونة الأشجار وحبهم للأشخاص حولهم، ويمكنهم تجاوز آلاف السنين الأخرى.[4]

أول شجرة زيتون في العالم
أجرت العديد من الاختبارات العلمية الزراعية قبل إجراء اختيار أفضل أنواع أشجار الزيتون المناسبة فتتميز كل نباتات زيت الزيتون هذه بقدرتها العالية على مقاومة البرودة، وتنضج بشكل متساوٍ وتتفاعل بطرقة جيدة للإنتاج المستمر الذي نحتاجه لزراعة الزيتون عالي الكثافة، وهى فيما يلي:
شجرة Maurino
يعتبر مورينو أحد أفضل نباتات زيت الزيتون الإيطالي، التي تُستخدم لزراعة الزيتون العالي الكثافة من توسكانا، و له ازدهار مبكر ويعطي زيتًا بجودة ممتازة وحلوة وفاكهية.

شجرة Leccio del Corno
وهذا النوع أيضًا ممتاز لإنتاج حقل زيتون عالي الكثافة يتميز بقوة عالية ومقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة.[5]
زراعة أشجار الزيتون القديمة في الحديقة
ولا يمكن زراعة شجرة زيتون عمرها 2000-3000 عام، حيث أنّها محمية وهشة، وعلى الرغم من ذلك يمكن شراء شجرة “أصغر سنًا” يتراوح عمرها بين 500 و 1000 عام،وقد تعاني الشجرة من الجفاف والأمطار الغزيرة والحرائق والأوبئة والأمراض مما يُؤثر عليها، فيجعل البعض يسأل كيف تتكون حلقات النمو السنوية في الأشجار المعمرة، كما أنّ الحلقات السنوية في الأشجار تساعد على تحديد عمر الأشجار.
كيف تتكون حلقات النمو السنوية في الأشجار المعمرة
عادة ما تكون فترة النمو سنة واحدة للأشجار، وفي هذه الحالة يُطلق على حلقة النمو “بالحلقة السنوية” في المناطق الاستوائية، قد لا تكون حلقات النمو ظاهرة، وقد لا تكون سنوية، حتى في المناطق المعتدلة تكون حلقات النمو مفقودة أحيانًا، وقد يتم ترسيب حلقة ثانية خلال عام واحد، ومن اسماء الأشجار المعمرة شجرة جران أبويلو فهى وتبلغ من العمر 3646 عامًا.
طريقة معرفة عمر الشجرة
إذا توقفنا عند طريقة معرفة عمر الشجرة يمكن تقديره بسرعة من خلال قياس خصائص تعتمد على نوع الشجرة فيمكنك ، على سبيل المثال، قياس محيط الجذع في شجرة العكاريت عن طريق عد الحلقات في الجذع، وفي شجرة الزيتون أيضًا، لكن لا يمكن عمل ذلك إلا عند قطع الشجرة، ولا يجب عليك تقطيع شجرة سليمة فقط لتحديد عمرها بدلاً من ذلك، جرب طريقة أخرى أ للحصول على تقدير دقيق مثل؛ تقدير العمر، وعد الزهرات، وحفر الشجرة، وحلقات جذع الشجرة، إذا تم قطع شجرة فابحث داخل اللب عن الدوائر تسمى هذه الحلقات السنوية، تبدأ الدوائر صغيرة جدًا في محيطها وتصبح أكبر مع كل حلقة