طريقة تحضير حرشة اقتصادية في المقلاة سريعة لضيوف الغفلة.
المقادير:
400غ سميدة رقيقة
100غ سميد ناعم (الفينو)
نصف كأس زيت الزيتون أو الزبدة المذابة - 80 مللتر
كيس سكر فانيلا 7غ
كيس خميرة الحلويات 7غ
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
حليب لجمع العجين 320 مللتر (حسب الخليط)
نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية
https://youtu.be/AlE50HTs30s