وقت الطهى
10 دقيقة
يكفي ل
5 أشخاص
المقادير
- لبن زبادي : 4 اكواب
- الثوم : فص
- ملح : ملعقة صغيرة
- ثلج : كوب
- الماء : كوب
طريقة التحضير
- ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبادي، الثوم، الثلج والماء.
- نكّهي بالملح واخفقي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- اسكبي لبن العيران في أكواب وقدميه مباشرةً على سفرتك.