كيكة العجيبة بالشوكولاطة .. مذاق رهيب لا يقاوم
المقادير :
3 بيضات
كأس حليب
كأس الا ربع سكر
كأس الا ربع زيت
كأس و كأس الا ربع فرينة ماما T45
قرصة ملح
فانيلا
2م ك كاكاو مر بني
كيس و نصف خميرة الحلوى
التزيين :
قالب شوكولاطة سوداء 100غ
100غ كريمة سائلة او 2 علب ياغورت بذوق الشوكولا
طريقة التحضير:
-في الخلاط الكهربائي نضع جميع المكونات ماعدا الفرينة و خميرة الحلوى، نخلط جيدا حتى تنسجم المكونات جيدا مع بعضها.
-نفرغ الخليط في اناء و نضيف الفرينة تدريجيا و نخلط ثم الخميرة.
-ندهن القالب العجيب بالزبدة و نرشه بقليل من الكاكاو ثم نفرغ الخليط
-ندخله للفرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 160° و نتركه لمدة 30 حتى 35د .
-نذوب الشوكولا مع كريمة السائلة.
-نخرج كيكة و نقلبها على وجهها ، ثم نفرغ الغاناش و نزين حسب الرغبة او الذوق.
شهية طيبة
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راحل مع الايام
