رفيس التونسي ولاأروع
المقادير
500غ سميد متوسط
500غ عجينة التمر
200غ زبدة ذايبة منزوعة الحليب
200غ لوز مرحي
الطريقة
تحمص السميد المتوسط على نار هادئة لين يتبدل لونه و بعد تنحيه من فوق الغاز وتزيد عليه التمر وهو سخون وتمزجهم مع بعضهم وبعد تزيد اللوز و الزبدة وتمزج كل المكونات وتجم تزيد حلوة شامية( الترك) حتى تتحصل على عجينة وتقولبها في اي قالب عندك
صحة وبالشفاء
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راحل مع الايام
