ميني تشيزكيك بذوق الشكولاطة
المقادير:
القاعدة:
بسكويت الاوريو.
زبدة ذائبة.
الطبقة الثانية:
كوب بودرة الشونتيي.
كوب الا ربع حليب بارد.
نصف كوب جبن كريمي.
علبة شكولا.
علبة كريم ديسار بذوق الشكولا.
التزيين:
صوص الشكولاطة
كريمة الشونتيي بذوق الشكولاطة
التحضير:
أولا نقوم بطحن البسكويت ونجمعه بالزبدة الذائبة ونشكل القاعدة في قوالب فردية،وندخله للثلاجة يتماسك،على حمام مائي نذيب الشكولا ونضيف لها كريم ديسار،نتركها تبرد قليلا ونضيفها للجبن الكريمي بعد خفقه قليلا،من جهة نخفق بودرة الشونتيي حتى تتكاثف،ونضيف لها المزيج السابق،ونملا القوالب،وندخله للثلاجة حوالي 6 ساعات،عند التقديم نزين بصوص الشكولا الذائبة وكريمة الشونتيي
بالعافية
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راحل مع الايام
