محتويات
- ما هي فاكهة البابايا
- 20 من فوائد البابايا
- أضرار فاكهة البابايا
ما هي فاكهة البابايا
عند زراعة شجرة البابايا وجدنا أنها فاكهة استوائية صحية بشكل لا يصدق ، حيث أنها مليئة بالعديد من مضادات الأكسدة التي تعمل بدورها على تقليل الالتهابات في الجسم ومحاربة الكثير من الأمراض ، وقد نشأت هذه الفاكهة في أمريكا الوسطى وجنوب المكسيك ، والآن يتم زرعها في أجزاء كثيرة من العالم .
وقد تحتوي البابايا على إنزيم يقوم بتكسير سلاسل البروتين الصعبة التي توجد في اللحوم ، ولكن الكثيرون قد يتساءلون كيف تؤكل فاكهة البابايا ، في الواقع يمكن أن تؤكل البابايا نيئة ويمكن طهيها أيضًا ، ولكن يجب الحذر عند تناولها غير ناضجة للحامل حيث أنها غنية بـ اللاتكس الذي يحفز انقباضات الرحم .
أما عن طريقة انضاج البابايا ، فهي تشبه كثيرًا الكمثرى ويمكن أن يصل طولها إلى 20 بوصة (51 سم)، والبابايا الخضراء إشارة على أنها غير ناضجة، وعندما تنضج تتميز باللون البرتقالي والأصفر والأحمر. [1]
20 من فوائد البابايا
قد يكون لفاكهة البابايا تأثير إيجابي على صحة وجسم الأنسان ، وهذه أهم 20 فائدة من فوائد البابايا :
- تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر
قد يكون السبب الرئيسي لمرض الزهايمر غير معروف حتى الآن ، ولكنه مرض يقتل بالتدريج خلايا الدماغ ، وينتج عنه مشاكل كثيرة في الذاكرة ، وتساعد البابايا على مواجهة هذا المرض ويبطأ الخلايا من التلف .
- تساعد في الحماية من أمراض السرطانات
قد ترتبط الجذور الحرة بأنواع مختلفة من السرطانات ، وتساعد فاكهة البابايا في حماية عدد من خلايا الجسم من التلف بسبب مركب الليكوبين ، وهذا بدوره يقلل من خطر الإصابة بالسرطان ، كما أنها غنية مضادات الأكسدة بيتا كاروتين والفلافونويد .
- تقوي جهاز المناعة
تعتبر البابايا مصدر ممتاز لفيتامين سي، حيث أن ثمرة بابايا واحدة تحتوي على أكثر من 200% من احتياجات الجسم من فيتامين سي، لذا هي تعزز بشكل كبير جهاز المناعة في الجسم مما يحافظ عليه من عدد من الأمراض.
- تحمي القلب بشكل كبير:
قد تحتوي فاكهة البابايا على الكثير من فيتامين سي والبوتاسيوم ، ومضادات الأكسدة ، والألياف ، وكل هذا يساعد كثيرًا في الحفاظ على صحة الشرايين وتعزيز تدفق الدم في الجسم ، ويعمل على تقليل نسبة الكوليسترول ، وخطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية .
- تساعد في خفض نسبة السكر في الدم
قد تساعد البابايا في خفض نسبة السكر في الدم ، فقد يكون لها تأثير كبير وتستطيع أن تقلل نسبة مستوياته في الدم .
- تلعب دورًا هامًا في محاربة الالتهاب
تعتبر فاكهة البابايا مسكن طبيعي للألم ، فيوجد بها إنزيم يعمل على تقليل الآلام الناتجة من التهاب المفاصل .
- قد تساعد في حماية العيون
تحتوي البابايا على عدد من العناصر الغذائية مثل اللوتين ، والزياكسانثين ، وفيتامين سي ، وفيتامين هـ ، وكلها تحمي العين من الكثير من الأمراض .
- تحسن عملية الهضم
تعمل البابايا على تحسين عملية الهضم فهي تعمل على تقليل الانتفاخ والإمساك ، لأنها تحتوي على الكثير من الألياف ، كما أنها تحتوي على إنزيم هضمي يُعرف باسم الباباين يقوم بتحسين الجهاز الهضمي . [2]
- تخفض الكولسترول في الدم
البابايا غنية بالكثير من الألياف وفيتامين سي ، ومضادات الأكسدة ، وهذا يساعد في منع تراكم الكوليسترول في الشرايين ويمنع أمراض القلب .
- تساعد في إنقاص الوزن
إدراج البابايا في النظام الغذائي قد يساعد في إنقاص الوزن ، لأنها تحتوي على الكثير من الألياف التي تُشعر بالشبع .
- فاكهة جيدة لمرضى السكر
قد تكون البابايا خيار غذائي ممتاز للأشخاص التي تعاني مرضى السكر ، لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من السكر بجانب أنه حلو المذاق .
- تمنع الربو
قد يكون خطر الإصابة بالربو نسبته أقل مع الأشخاص الذين يستهلكون كمية كبيرة البيتا كاروتين ، والتي موجودة بكثرة في البابايا .
- تحمي من التهاب المفاصل
يعتبر تناول البابايا مفيدًا للعظام ، فهي تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات التي تساعد في تقليل الإصابة بالتهاب المفاصل .
- تساعد في تخفيف آلام الدورة الشهرية
إن تناول البابايا يساعد النساء اللواتي يعانين من آلام الدورة الشهرية في تخفيف تدفقها خلال فترات الحيض.
- تمنع ظهور علامات الشيخوخة
تناول البابايا كل يوم يمكن أن يبطئ عملية الشيخوخة ، وذلك لاحتوائها على فيتامين سي ، والكثير من مضادات الاكسدة التي تمنع تتضرر البشرة .
- تساعد في تقليل التوتر
هذه الفاكهة الرائعة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تقوم بدورها في تخليص الشخص من التوتر والاجهاد ، حيث أن فيتامين سي يعمل على تنظيم تدفق هرمونات التوتر . [3]
- تعالج حمى الضنك
من المعروف عن حمى الضنك إنها تؤدي إلى انخفاض شديد في عدد الصفائح الدموية ، والبابايا تساعد في زيادة عدد الصفائح الدموية .
- لها خصائص مضادة للملاريا
أوراق البابايا لها خصائص قوية لمكافحة مرض الملاريا ، حيث يوجد بها مركب هام وهو الأسيتوجنين الذي يساعد في منع الأمراض الخطيرة مثل الملاريا وحمى الضنك .
- فاكهة مفيدة للكبد
يعمل عصير أوراق البابايا كعنصر يقوم بتطهير فعال للكبد ، ونجد أن هذه الفاكهة تشفي العديد من الأمراض المزمنة الخاصة بـ الكبد مثل اليرقان وتليف الكبد .
- تساعد في علاج مشاكل الجل
تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين C وA ، وهما يدعمان صحة الجلد كثيرًا ، ومركب الكاربين يعمل على نمو الكائنات الدقيقة ، وتنظيف البشرة من السموم ، كالبثور والنمش . [4]
أضرار فاكهة البابايا
أما عن أضرارها فهي تتمثل في :
- من الممكن أن تضر البابايا بالمرأة الحامل ، حيث أن فاكهة البابايا غير الناضجة تحتوي على نسبة عالية من مادة اللاتكس التي تسبب انقباضات في الرحم .
- أن الاستهلاك المفرط لفاكهة البابايا قد يؤدي إلى اضطراب في المعدة ، حيث يمكن أن يحدث تهيج في المعدة والشعور بعدم الراحة .
- قد تتفاعل البابايا مع بعض الأدوية كأدوية ترقق الدم ، وهذا بدوره يؤدي إلى حدوث نزيف وكدمات .
- بجانب ذلك يمكن أن تعمل البابايا على تخفيض مستويات السكر في الدم ، وهذا يشكل خطورة كبيرة خاصة على مرضى السكر .
- يمكن أن تتسبب البابايا في بعض ردود الفعل التحسسية كالتورم ، والصداع ، والدوخة ، أو الحكة كما أن الاستهلاك المفرط لها قد يتسبب في اضطرابات تنفسية مختلفة مثل الربو
رد مع اقتباس