كيكة الحليب التركية التريليتشا
- مكونات الكيكة :
* دقيق : 1 كوب ونصف الكوب (١/٢ ١ كوب )
* نشأ الذرة : ١ ملعقة كبيرة
* بيكنج باودر : ملعقة كبيرة (١٠ غم)
* البيض : ٤ حبات (بدرجة حرارة الغرفة)
* سكر : ١ كوب
* الفانيليا : ملعقة صغيرة
* الماء :- ١/٤ كوب ماء
- مكوّنات صوص الحليب :
* حليب : ٢ كوب
* كريمة سائلة (كريمة الخفق) : ١/٢ كوب
* سكر :- ٢ ملعقة كبيرة
- مكوّنات طبقة الكريمة :
* كريمة الخفق : ٢ كوب
* سكر :- ١ ملعقة كبيرة
* فانيليا :ملعقة صغيرة
- مكوّنات صوص الكراميل :
* السكر : ١ كوب
* الزبدة : ٢ ملعقة كبيرة
* كريمة الخفق السائلة: ٣/٤ الكوب
حجم القالب : ٢٠* ٣٠ سم