تعتبر الكلى من الأعضاء المهمة والضرورية لصحة الجسم، وهذا يعني أنه من المهم عليك تجنب أسوأ الأطعمة للكلى، فما هي؟ إليك التفاصيل.
تعتبر الكلى من الأعضاء المهمة والضرورية لصحة الجسم، وهذا يعني أنه من المهم عليك تجنب أسوأ الأطعمة للكلى، فما هي؟ إليك التفاصيل. تعمل الكلى بشكل اساسي على تنظيف الجسم من السموم وتصفية الفضلات، بالتالي هي تعمل طوال الوقت دون كلل، وللحفاظ على ذلك من المهم اتباع نظام غذائي صحي.
ان النظام الغذائي الذي نقوم باتباعه ينعكس بشكل ايجابي او سلبي على صحة الكلى وعملها، وهذا يعني انه عليك تجنب الاطعمة التالية او الحد منها للحفاظ على كليتيك:
1- اللحوم الحمراء
على الرغم من احتواء اللحوم الحمراء على البروتين الضروري لصحتك، الا ان الكميات المرتفعة من اي شيء، قد تسبب الضرر اتباع نظام غذائي غني باللحوم الحمراء من شانه ان يساهم برفع مستويات البروتين في الجسم بشكل كبير، الامر الذي من شانه ان يلحق الضرر بالكلى.
السبب وراء ذلك يعود الى دور الكلى في عملية الايض التي تستهدف البروتين، بالتالي ارتفاع مستوياته، قد يزيد العبء والضغط على الكلى مما يؤثر بشكل سلبي على عملها.
2- ملح الطعام
جميعنا نعرف الاضرار المرتبطة بتناول الكثير من الملح، وهذا الامر يشمل صحة الكلى وعملها ايضا. بالطبع يحتاج جسم الانسان الى كمية منخفضة من الصوديوم من اجل القيام بعملياته الحيوية، لكن زيادة مستوياته من شانها ان تسبب احتباس السوائل في الجسم.
تجدر الاشارة الى ان ارتفاع مستوى الصوديوم في الجسم ينتج عنه زيادة في مستويات البروتين والتي يتم التخلص منها عن طريق البول.
3- الكافيين
المقصود هنا ليس الامتناع تماما عن تناول الكافيين، بل الحد من استهلاكه والمستويات المتناولة منه.تناول الكثير من مصادر الكافيين يسبب زيادة تدفق الدورة الدموية وبالتالي ارتفاع في ضغط الدم.الى جانب ذلك، تعتبر مادة الكافيين مدرة للبول، هذا يعني ان تناولك الكثير من مصادرها قد يسبب في استخدامك المتكرر للمرحاض، الامر الذي يرفع من خطر اصابتك بالجفاف.
في المقابل، الاصابة بالجفاف تساهم في رفع خطر الاصابة بحصى الكلى! لهذا السبب، لا يوصى بتناول اكثر من كوبين من القهوة يوميا، مع ضرورة حساب المصادر الاخرى من الكافيين ايضا، مثل الشاي والشوكولاتة ومشروبات الطاقة.
4- المحليات الصناعية
هي من اسوا الاطعمة للكلى، فعلى الرغم من الترويج الكبير لها بانها البديل الصحي للسكر، الا انها قد تلحق الضرر بالكلى.عند تناول المحليات الصناعية، يزيد العمل والعبء على الكلى من اجل تصريفها، مما يسبب لها الضرر مع مرور الوقت.
5- اطعمة اخرى
اما الاطعمة الاخرى التي يجب تحديد كميتها او تجنبها من اجل الحفاظ على صحة الكلى، فتشمل:
- منتجات الالبان: فهي غنية بالبروتين، بالتالي من المهم تحديد الحصة اليومية منها
- المشروبات الغازية: تحتوي على مستويات عالية جدا من الكافيين والسكر والمحليات الصناعية
- الكحول: من شانها ان تسبب الاصابة بالجفاف مما يرفع من خطر اصابة الكلى بالمشاكل المختلفة.
رد مع اقتباس
