المحتوى
- الكمية
- وقت الاعداد
- وقت الطبخ
- اجمالي الوقت
- المكونات
- الخطوات
المقبلات هي عبارة عن مجموعة من الأكلات الصغيرة والتي يتم يتم تقديمها إذا كان هناك فترة انتظر طويلة، وعادةً ما تكون المقبلات خفيفة لا تشبع. تختلف من دولة إلى آخر أنواع المقبلات التي يتم تقديمها. إليكِ طريقة إعداد صينية البطاطا المهروسة
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
15 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
اجمالي الوقت
ساعة واحدة
المكونات
500 غرام بطاطا (مقطعة إلى مكعبات)
كوب كريمة طبخ
كوب زبدة مذوبة
1 صفار بيض
1⁄2 معلقة صغيره ملح
معلقة صغيره فلفل أسود
الخطوات
1- اسلقي البطاطا في قدر ماء ساخن مدة 30 دقيقة تقريبًا ثم صفيها من الماء وضعيها في وعاء.
2- أضيفي الزبدة والكريمة إلى البطاط ثم اهرسي المكونات.
3- اضيفي الملح، الفلفل الأسود وصفار البيض، أخلطي المكونات.
4- اسكبي مزيج البطاطا في صينية وادخليها للفرن حتى يصبح لونها ذهبيًا.
رد مع اقتباس