سلطة الجزر الحلوة
سلطة الجزر الحلوة تعلمى طريقة عمل السلطة بطريقة جديدة ومختلفة وهى الجزر بالسكر طريقة سهلة جدا وشهية وتفتح النفس على الاكل
المقادير
- 7 حبات جزر مبشورة
- 6 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 4 ملاعق صغيرة سكر
- 1/2 كوب زيت زيتون
- ملح وفلفل ابيض
- بقدونس مفروم للتزيين
طريقة التحضير
اولا فى طبق عميق نضع السكر ونضيف اليه عصير الليمون ونقلبهم جيدا حتى يذوب السكر تماما
ثانيا نضيف اليه الزيت مع الاستمرار الخفق ثم نضيف الملح والفلفل الابيض ونقلب جيدا
ثالثا فى طبق اخر عميق نضع الجزر المبشور ونضيف اليه البقدونس المفروم ثم نصب فوقهم خليط السكر ونقلبهم جيدا مع بعض حتى يختلطوا
رابعا نضعهم فى طبق التقديم ونزينه بالشبت او بحلقات الليمون ثم تقدم
بالهنا والشفا
رد مع اقتباس