مجموع الوقت
50 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
- لبن زبادي - علبة
- بيض - 2
- زيت نباتي - نصف مقدار علبة زبادي
- سكر - مقدار علبة زبادي
- دقيق - مقدار علبة زبادي
- جوز الهند مبشور - نصف مقدار علبة زبادي
- فانيليا - ملعقة صغيرة
- بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية. بطّني صينية فرن بورق زبدة.
2- في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، البيض والزيت النباتي. أخلطي المزيج حتى يتجانص.
3- أضيفي الدقيق، جوز الهند، الفانيليا والبايكنغ باودر. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
4- أسكبي خليط الكيك في صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى ينضج الكيك.
5- أخرجي الصينية من الفرن واتركيه تبرد على حرارة الغرفة.
6- أقلبي الكيك في طبق التقديم وقدّميه على سفرتك. ألف صحة.!
رد مع اقتباس
