مجموع الوقت
1 ساعة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
- خسّ مفروم - 1
- شمندر - 4
- عصير ليمون حامض - 4 ملاعق صغيرة
- زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
- ملح - بحسب الرغبة
- فلفل أسود - بحسب الرغبة
- صنوبر - ربع كوب
طريقة العمل
1- ضعي الشمندر في قدر على نار متوسطة. أغمريه بالماء واسلقيه حوالي 40 دقيقة حتى ينضج. صفّي الشمندر من الماء، قشّريه وقطّعيه إلى مكعبات صغيرة.
2- ضعي الخس، الشمندر، الملح، الفلفل الأسود، عصير الليمون والزيت.
3- قلّبي المكونات حتى تتداخل. زيّني السلطة بالصنوبر وقدّميها على سفرتك. ألف صحة.!
رد مع اقتباس
.
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورق التوليب
