طريقة تحمير الفراخ بالكاتشب
المكونات
- 4 قطع دجاج.
- ملعقة كبيرة كاتشب.
- بصلة مبشورة.
- 2 فص ثوم مهروس.
- ملعقة كبيرة بهارات دجاج.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- زيت.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء ونضع به الكاتشب مع البصلة والثوم والبهارات و 2 ملعقة من الزيت ونقلب المكونات جيدا حتى تتجانس.
- ثم نقوم بوضع الدجاج في هذا الخليط ونتركه لمدة 15 دقيقة ثم نحضر صينية ونقوم بوضع الدجاج بها.
- ثم ندخل الصينية الفرن ونتركها لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لون الدجاج ذهبي ثم يقدم وبالهنا والشفا.
رد مع اقتباس