يعتبر البلاستيك مادة صناعية أو شبه صناعية تتمتع بالقوة وخفة الوزن في آن واحد ولها خاصية المرونة، كل هذه الخصائص المتوفرة في البلاستيك جعلته يدخل في صناعة مجموعة منوعة من المنتجات، مثل الأجهزة الطبية، وقطع غيار السيارات وأدوات المطبخ وزجاجات المشروبات.
لذا كشف موقغع برايت سايد عن مدى آمان استعمال البلاستيك في الميكروويف على الصحة، هل يمكن تناول الأطعمة والمشروبات الساخنة داخل الأدوات البلاستيكية.
هل استعمال البلاستيك في الميكروويف آمن
قبل أن نجزم استعمال أو عدم استعمال البلاستيك في الميكروويف، وهل هو آمن أم ضار بالصحة يجب أن نعرف أنواع البلاستيك، حيث أن البلاستيك مصنوع من النفط والغاز الطبيعي وأحياناً يتم تصنيعه من وبر القطن أو لب الخشب.
نجد أسفل كل وعاء بلاستيكي مثلث يحتوي على رقم لمعرفة مدى إمكانية إعادة تدوير هذا النوع ويتراوح الرقم من 1 إلى 7 لمعرفة نوع البلاستيك ومدى إمكانية إعادة تدويره.
أنواع البلاستيك:
- يستعمل البولي إيثيلين تيريفثاليت في صنع زجاجات المشروبات وزجاجات زيت الطهي.
- البولي إيثيلين عالي الكثافة ويستعمل في صناعة زجاجات المنظفات وزجاجات الحليب وحاويات الزبدة.
- ويستخدم البولي فينيل كلوريد لصناعة مواسير السباكة والأنابيب الطبية والمنتجات الجلدية.
- بولي إيثيلين منخفض الكثافة ويستعمل لصناعة الأكياس البلاستيك ولتغليف المنتجات الغذائية.
- بولي بروبلين ويستعمل لصناعة أكواب الزبادي وزجاجات الأطفال.
- البوليسترين يستخدم لصناعة الأطباق والأكواب التي تستعمل لمرة واحدة.
- أنواع أخرى مختلفة من الألياف والنايلون.
وتحتوي المواد البلاستيكية على بعض المواد المضافة لتساعد على صناعة المنتجات مثل بعض الألوان وبعض المثبتات.
هل استعمال البلاستيك في الميكروويف آمن؟
يشغل الكثير من الناس هل البلاستيك آمن استعماله في الميكروويف،
هل يمكن تسرب المواد البلاستيكية والإضافات الموجودة إلى الأطعمة والمشروبات.
فالمواد الكيميائية تم ربطها مع أضرار شديدة على الصحة فقد تسبب المواد الكيميائية السمنة والسكري
وقد تسبب مشاكل في الجهاز التناسلي.
بالفعل هناك بعض المواد البلاستيكية تتسرب إلى الأطعمة والمشروبات مع مرور الوقت، خاصة عندما يتعرض هذا البلاستيك لدرجات الحرارة المرتفعة مثل استعماله في الميكروييف.
تجنب استخدام المنتجات البلاستيكية داخل الميكروويف،إلا إذا تم تصنيفها من قبل إدارة الغذاء والدواء أنها آمنة على الصحة حتى عند تعرضها لدرجات الحرارة العالية.
بعض المحاذير الهامة:
- يجب تجنب وضع الأطعمة التي لازالت ساخنة داخل الأوعية البلاستيكية.
- عدم استخدام الأوعية البلاستيكية لفترة طويلة من الزمن.
- عدم تعريض الأوعية البلاستيكية لغسالة الأطباق بشكل متكرر.
- يجب استبدال الأوعية البلاستيكية التالفة والمتشققة والتي ظهر عليها علامات التآكل.
رد مع اقتباس