وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
- الشوفان : 150 غراماً
- الموز : 2 حبة (متوسط الحجم / ناضج جداً)
- الزبدة : 60 غراماً (مذابة)
- كرز : 60 غراماً
- التوت البري : 60 غراماً
- بذور دوار الشمس : 60 غراماً
- بذور اليقطين : 40 غراماً
طريقة التحضير
- تُصنع عجينة ألواح الجرانولا وجبة إفطار تُحضر من مزيج القمح والفاكهة المجففة والمكسرات
- دون إضافة السكر- ويسخن الفرن مسبقاً إلى 200 درجة جيداً للتأكد من تغطيتها للشوفان بشكل جيد في وعاء ثم تصب جميعاً في الزبدة المذابة وتخلط – والبذور معاً يمزج الشُوفَان والكرز.
- وفي طبق منفصل نهرس الموز بالشوكة ثم يُضاف إلى خليط الشوفان ويتم مزجهما جيداً.
- ثم يُمد الخليط على صينية لا تلصق بأبعاد20*30 سنتيمترات، وتُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة. وما أن تُطهى حتى يتم نقلها إلى رف سلكي لتُبرد، ثم تُقطع إلى 6 قطع.
رد مع اقتباس
