وقت الطهى
20 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
- لبنة : 150 غراماً
- زيتون أسود : 2 ملعقة كبيرة (مقطع شرائح ومفروم)
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم مكعبات)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- سلامي : 50 غم (مفروم)
- الخبز العربي : 8 أرغفة (ميني)
طريقة التحضير
- اخلطي الفلفل الأخضر والزيتون واللبنة في وعاء.
- أضيفي معجون الطماطم والكاتشاب والأوريغانو واخلطي جيداً.
- أضيفي السلامي المفروم واخلطي.
- وزعي المزيج في الخبز العربي ثم ادهني الخبز من الخارج بزيت الزيتون وحمصيه بالشواية قليلاً وقدميه.
- يمكنك أيضاً تقديمه بدون شوي أو استبداله بشيبس التورتيلا أو الكراكرز.
رد مع اقتباس
