وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
6 أشخاص
المقادير
- الموز : 1 حبة (كبير الحجم / مهروس)
- البيض : 1 حبة
- زبدة الفول السوداني : ثلث كوب
- السكر البني : ربع كوب
- حليب : كوب وربع
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الشوفان : 3 اكواب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- حبيبات الشوكولاتة : ثلث كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذابة)
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
- ادهني صينية المافن بالقليل من الزيت أو بطنيها بورق الكيك.
- اخلطي الموز المهروس مع البيضة وزبدة الفول السوداني والسكر البني والفانيلا والحليب حتى تمتزج المكونات جيداً.
- اخلطي الشوفان مع البيكنج باودر والقرفة وحبيبات الشوكولاتة وأضيفي المزيج لخليط البيض والموز والحليب والسكر وامزجي.
- وزعي المزيج في صينية الكب كيك وأدخليها للفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
- قدميه دافئاً أو ساخناً حسب الرغبة.
رد مع اقتباس