توصل خبراء التغذية في السنوات الأخيرة إلى أن الدهون ليست كلها سيئة كما يمكن أن تكون بعض أنواع "الدهون الجيدة" جزءًا من نظام ناجح لفقدان الوزن، كما يمكن أن تؤدي إلى صحة أفضل بشكل عام، وإليكِ بعض الأغذية الدهنية التي لها تأثير إيجايى على إنقاص الوزن.
- السمك
الأنواع الأكثر سمنة من الأسماك، والتي تشمل تونة البكور، والرنجة، والماكريل، والسلمون، والسردين، غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وإذا لم تكن من محبيها يمكنك الحصول على فوائد هذه الدهون الجيدة عن طريق تناول مكمل زيت السمك اليومي للحصول على تلك الأوميجا 3 بالإضافة إلى جرعة من فيتامين د.
- البيض
البيض مصدر رائع للبروتين، وحتى في الأيام السيئة القديمة قليلة الدهون، لا يزال الناس يستخدمون البيض لتحضير مثل هذه التوليفات غير اللذيذة مثل عجة البيض، ومع ذلك اتضح أن صفار البيض ليس آمنًا للأكل فحسب، بل إنه مفيد جدًا.
ويحتوي صفار البيض على الكولين، بالإضافة إلى فيتامين د والمغذيات النباتية مثل اللوتين. يحتوي صفار البيض أيضًا على 5.3 جرام من الدهون، 1.6 جرام منها مشبعة، وهذا لا يعمل بأى شكل ما على زيادة الوزن.
- منتجات الألبان
منتجات الألبان كاملة الدسم مثل الجبن والحليب غنية بالكالسيوم والبروتين والفوسفور والسيلينيوم وفيتامين ب 12، يحتوي الزبادي كامل الدسم أيضًا على فائدة إضافية من بكتيريا البروبيوتيك التي يمكن أن تساعد في عملية الهضم وفقدان الوزن .
- المكسرات
على الرغم من أن الأمر قد يبدو وكأنه مزحة إلا أن تناول المكسرات والبذور هو في الواقع أحد أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها لصحتك، يمكن خلط كل من المكسرات والبذور في السلطات، ودقيق الشوفان، وتستخدم كغطاء مقرمش وخالي من الكربوهيدرات للحوم والأسماك، وبالطبع تقدم إضافة لذيذة وصحية لأي وصفة من الكوكيز أو الكعك.
- الأفوكادو
الأفوكادو ضمن قائمة الفواكه التي لا يجب أن تلمسها أبدًا، نظرًا لارتفاع مستوى الدهون فيها، وقد تبين أن هذه الدهون شيء جيد بعد كل شيء، وقد تكشف أن الأحماض الدهنية الرئيسية الموجودة في الأفوكادو هي حمض الأوليك، وهو نفس المادة الموجودة في زيت الزيتون، وبالتالي مفيدة جدًا لمن يحاولون إنقاص وزنهم، حيث يساعدك أيضًا على فقدان الوزن وقلة الدهون في البطن.
رد مع اقتباس