المكونات:
الفتات:
2 ½ كوب دقيق
½ ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة قرفة
¾ كوب سكر
1 كوب سكر بني
¾ كوب زيت نباتي جوز الهند أو زيت الزيتون
للكيك:
1 بيضة
1 كوب لبن
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
طريقة التحضير:
- امزج جميع مكونات الفتات معًا في وعاء. يوضع 1 ½ كوب من الفتات جانباً.
- أضيفي بيضة ونصف كوب من اللبن وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز وملعقة صغيرة من صودا الخبز إلى الفتات المتبقي.
- اخفقي جيدًا حتى لا يصبح متكتلًا ثم أضيفي نصف كوب آخر من اللبن الرائب.
- اخفقي لمدة دقيقتين إضافيتين. تصب في مقلاة مدهونة بالزبدة.
- رشي الفتات فوقها. اخبزيها في درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 30 دقيقة.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورق التوليب
شكرن