عين الجمل أو الجوز، وهو أحد أنواع المكسرات المحبوبة والمفيدة. فالقيمة الغذائية للجوز عالية، يتكون 65% من ثمرة الجوز من دهون، بينما يتكون 15% منها من بروتين.
فوائد عين الجمل:
1. يساعد على خفض الوزن.
2. يقي من الإصابة بأمراض القلب بسبب احتوائه على الأوميغا 3.
3. تعزيز وتحسين وظائف الدماغ.
4. زيادة نسبة البكتيريا السليمة في المعدة.
5. يساعد الجوز على زيادة كثافة وطول الشعر.
6. يساعد على ضبط مستوى السكر في الدم ومحاربة السكري.
7. يساعد "الجوز"، عين الجمل على تنظيف الجهاز الهضمي وتخليص الجسم من السموم والفضلات العالقة في القناة الهاضمة.
8. مكافحة السرطان.
أضرار عين الجمل:
1. يسبب الحساسية القصوى لدى بعض الأشخاص.
2. مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل الغثيان وألم المعدة والإسهال والنفخة.
3. يحتوي على حمض الفيتيك الذي قد يعيق امتصاص الجسم للمعادن مثل الزنك والحديد.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sawsanmahmoud
