المقادير:
1 كيك جاهز
أيس كريم بنكهة الشوكولاتة
أيس كريم بنكهة الفانيليا
100 غرام شوكولاتة
100 غرام كريمة سائلة
2 ملعقة كبيرة شوكولاتة دهن نوتيلا
طريقة التحضير:
1- غلّفي قالب تشيز كيك متحرّك القاعدة بورق زبدة.
2- قطّعي الكيك إلى طبقتين، بطريقة أفقيّة.
3- ضعي دائرة من الكيك في قعر القالب.
4- بواسطة ملعقة البوظة، إصنعي عدّة كرات من الايس كريم بنكهة الشوكولاتة وصفّيها فوق طبقة الكيك.
5- أدخلي القالب إلى الثلاجة حتى تتماسك الكرات جيداً.
6- أخرجي أيس كريم الفانيليا من الثلاجة واتركيه على حرارة الغرفة حتى تبدأ بالذوبان.
7- أخرجي القالب من الثلاجة واسكبي فوقه أيس كريم الفانيليا.
8- أعيدي القالب إلى الثلاجة ليتماسك من جديد.
9- بعد أن يتماسك القالب من جديد، ضعي دائرة جديدة من الكيك على الوجه. أعيدي القالب إلى الثلاجة.
10- لتحضير تغليفة الشوكولاتة: في قدر على النار ذوّبي الشوكولاتة مع الكريمة السائلة والنوتيلا مع التحريك باستمرار.
11- أتركي التغليفة تبرد قليلاً وتتماسك.
12- عند التقديم، أخرجي القالب من الثلاجة وغطّيه بتغليفة الشوكولاتة بحسب الرغبة.
13- زيّني بحسب الذوق، أنا اخترت بسكويت الأيس كريم مع كرة من البوظة.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورق التوليب
