المقادير:
- 3 ملاعق كبيرة الصويا صوص
- ملعقة كبيرة زيت السمسم
- نصف ملعقة صغيرة بودرة الزنجبيل
- ربع ملعقة صغيرة الفلفل الأبيض
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- فصّان ثوم _مهروس)
-1 حبة البصل (مفروم)
-1 حبة الجزر (مقشر ومبشور)
- نصف كوب البازيلاء
- نصف كوب الذرة
- 3 اكواب الأرز (مفلفل جاهز)
- 2 كوب أناناس (مقطع مكعبات / يمكن استخدام طازج أو معلب)
- 2 عود البصل الأخضر (مفروم)
طريقة التحضير:
اخلطي الصويا صوص وزيت السمسم والزنجبيل والفلفل الأبيض في طبق.
سخني الزيت النباتي في مقلاة ووك أو مقلاة واسعة على نار متوسطة.
أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي الجزر المبشور والذرة والبازيلا وحركي لمدة 5 دقائق حتى تطرى الخضار.
أضيفي الأناناس والرز ومزيج الصويا والسمسم والزنجبيل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تتجانس المكونات.
ضعي الأرز في طبق التقديم ووزعي البصل الأخضر على الوجه وقدميه ساخناً.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ПộR
