النتائج 1 إلى 3 من 3
الموضوع:

طريقة عمل صيادية السمك 2013

الزوار من محركات البحث: 58 المشاهدات : 801 الردود: 2
جميع روابطنا، مشاركاتنا، صورنا متاحة للزوار دون الحاجة إلى التسجيل ، الابلاغ عن انتهاك - Report a violation
  1. #1
    من أهل الدار
    ملائكة وشياطين
    تاريخ التسجيل: November-2012
    الدولة: في المنفى
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 21,968 المواضيع: 3,683
    التقييم: 9505
    مقالات المدونة: 66

    طريقة عمل صيادية السمك 2013

    عمل صيادية السمك , مقادير صيادية السمك , وصفة صيادية السمك
    المقادير
    2 قطعه سمك – 2 كوب رز – 2 بصله وطماطه – 2 فص ثوم – ربع شده كزبره
    2 لومي اسود مجفف -
    البهارات : ملح – بهارات مشكله – كركم – كزبره وكمون محمصه ومطحونه
    هيل ودارسين مطحون
    الطــــــــريقـــــــــــ ه :-
    1- يغسل السمك ويقطع ثم يملح ويترك نص ساعه لتزول الزفره ثم يغسل
    ويترك بالمصفاه حتى ينشف .
    2- يتبل بما يلي ( الكزبره والكمون + الكركم + البهارات + ملح ) ثم يقلي
    بالزيت نص قلي ويترك .
    يوضع البصل المفروم بالقدر على النار ويقلب مع رشه بالماء قليلا حتى يلين
    ثم يضاف الزيت ويحمر البصل .
    يضاف الثوم والطماطم وتترك حتى تلين
    يضاف اللومي والكزبره + رشه بهارات + هيل ودارسين مطحون
    يضاف السمك ثم الماء المغلي بحيث يغطي السمك فقط
    يترك ليغلي ويعدل الملح
    يضاف الرز ويقلب برفق ويراعى ان يكون الماء 1 سم فوق الرز يترك حتى
    يغلي 5 دقائق
    توضع الزبده على الوجه بعد ان يتشرب الماء


    بالهنا



  2. #2

  3. #3
    من أهل الدار
    ملائكة وشياطين
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البياتية مشاهدة المشاركة

    العفو نورتي

تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال