فطائر التيركي بالجبن والتي تعتمد في تحضيرها على عجينة البف باستري، إضافة رائعة إلى مائدتك كطبق جانبي، كما يمكنك تحضيرها لعائلتك إلى جانب فنجان من الشاي على وجبة الفطور او العشاء، تعلمي طريقة تحضيرها :
المقادير
– عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات)
– صدر تيركي : 100 غراماً (شرائح)
– جبن كريمي : نصف كوب
– الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)
طريقة التحضير
مدي عجينة البف باستري قليلاً.
وزعي الجبن الكريمي على العجين ثم وزعي التيركي.
أغلقي العجين على شكل مستيطلات من الأطراف جيداً.
ضعي الفطائر في صينية الفرن وادهني وجهها بالزبدة.
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة.