النتائج 1 إلى 4 من 4
الموضوع:

المقلوبة على الطريقة السورية

الزوار من محركات البحث: 4 المشاهدات : 353 الردود: 3
جميع روابطنا، مشاركاتنا، صورنا متاحة للزوار دون الحاجة إلى التسجيل ، الابلاغ عن انتهاك - Report a violation
  1. #1
    من المشرفين القدامى
    .•○•°El Ángel°•○•.
    تاريخ التسجيل: May-2016
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 69,611 المواضيع: 10,434
    صوتيات: 423 سوالف عراقية: 22
    التقييم: 42076
    مزاجي: Dead Soul
    أكلتي المفضلة: Pizza & Burger
    آخر نشاط: 3/June/2024

    المقلوبة على الطريقة السورية



    المقادير:
    2 كوب أرز بسمتي مطبوخ
    نصف كوب لوز مقطّع إلى شرائح رفيعة
    نصف كوب صنوبر
    كيلو غرام لحم مقطّع إلى مكعبات صغيرة
    3 ملاعق كبيرة زيت
    1 بصل مفروم فرماً ناعماً
    ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    ملعقة صغيرة سبع بهارات
    1 لومي
    ماء
    3 باذنجان مقطّع إى شرائح عريضة ومشوية

    طريقة التحضير:
    1- في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل حتى يذبل.
    2- ضعي اللوز والصنوبر وقلّبي حتى يتغير لونها.
    3- أضيفي قطع اللحم واقليها حتى تبدأ النضوج.
    4- نكّهي بالملح والقرفة والسبع بهارات واخلطي جيداً.
    5- أضيفي اللومي واسكبي الماء.
    6- أغلقي القدر واتركي اللحم حوالى 30 دقيقة حتى تمام النضوج.
    7- في قدر كبير أو قالب على شكل بيضاوي، ضعي خليط اللحم مع المسكرات في القعر.
    8- وزّعي شرائح الباذنجان.
    9- ضعي طبقة من الأرز.
    10- أقلبي المقلوبة على طبق التقديم.

  2. #2
    Ŀệġệńď
    اسہٰطہٰورة حہٰرفہٰ
    تاريخ التسجيل: March-2020
    الدولة: البـصرـةة
    الجنس: ذكر
    المشاركات: 68,402 المواضيع: 19,934
    صوتيات: 249 سوالف عراقية: 0
    التقييم: 48769
    موبايلي: HUAWEI Y9s
    شكرا ورده

  3. #3
    من المشرفين القدامى
    تاريخ التسجيل: June-2018
    الدولة: بــــغـــداد
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 35,730 المواضيع: 5,001
    صوتيات: 1 سوالف عراقية: 1
    التقييم: 24253
    مزاجي: متغير
    شكراً عيوني "

  4. #4
    من المشرفين القدامى
    .•○•°El Ángel°•○•.
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ПộR مشاهدة المشاركة
    شكرا ورده
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Secluded مشاهدة المشاركة
    شكراً عيوني "
    شكرا لمروركم

تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال