وقت التحضير: 30 دقائق
عدد الأشخاص: 3
المقادير:
- كوبان من حبوب الذرة
- حبتان من الطماطم المقطعتان
- حبتان من الجزر المقطعتان
- نصف كوب من الكرفس المقطع
- ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر المفروم
- ربع كوب من عصير الليمون
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخلطي كلاً من الذرة مع الطماطم والجزر والكرفس وقلّبي جيداً.
- ثم اخلطي عصير الليمون مع الملح وحرّكي جيداً، ثم اضيفي المزيج الى الخلطي السابق وقلّبي.
- صبّي السلطة في طبق التقديم ورشّي فوقها البصل الاخضر المفروم وقدّميها.