هل تبحثين عن وصفة حلى سريعة لتقدّميها لأفراد عائلتك؟ تابعينا اذاً حيث نكشف لك طريقة تحضير حلى سهل بالسميد سيحبّه الجميع دون شكّ!
وما يجب أن تعرفيه عن السميد أنّه أحد منتجات القمح التي تُستخدم في اعداد العجين وصنع الحلويات.
وهو غنيّ بالعديد من العناصر الغذائية مثل البروتينات، الألياف والفيتامينات. لذا يمكن أن تستخدميه وأنتِ مطمئنة أنّكِ تقدّمين حلى مغذٍّ لأطفالكِ خصوصاً.
وقت التحضير: 45 دقيقة
عدد الأشخاص: 5
المكوّنات:
- 5 اكواب من الحليب السائل
- 3 اكواب من السميد
- ربع كوب من لزبدة
- كوب من القطر
طريقة التحضير:
- في البداية، امزجي الحليب مع السميد وحرّكيهما جيداً حتى يتجانسا.
- من ثم أضيفي السكر وتابعي التحريك على نار متوسطة.
- ما إن يشتد المزيج ويكثف، صبّيه في الصينية المدهونة بالقليل من الزبدة.
- أدخليه إلى الفرن على حرارة متوسطة واتركيه حتى ينضج.
- اخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد نسبياً.
- حينها قطّعيها إلى مكعبات متساوية، وصبي فوقها القطر الساخن.
- اتركي الحلى ليبرد ثمّ قدميه.
رد مع اقتباس
