الاعتدال في تناول القهوة يقوي عضلات المسنين
كشفت دراسة علمية حديثة، أجراها فريق من الباحثين البريطانيين، عن أن القهوة المحتوية على الكافيين وتناولها بشكل معتدل لا إفراط فيه وبشكل لا يتجاوز 3 أكواب في اليوم، قد يحسن من قوة العضلات الخاصة بكبار السن، ويعزز من أدائها، ويمنحها القوة اللازمة لمساعدتهم في الحركة والمشي وتقليل فرص السقوط والإصابات، والتي غالبا ما تحدث في مثل هذا العمر.
وأشارت الدراسة إلى أن العضلات تضعف عندما يطعن الإنسان في العمر، نتيجة للتغيرات الفسيولوجية العديدة التي تحدث لها ويحدث تدهور في أدائها، ولذا تنصح الدراسة الجميع وخصوصا كبار السن، بتناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوى على الكافيين مثل القهوة والشاي والشيكولاته ومشروبات الصودا، وخصوصا الكولا، لضمان التمتع بأفضل قوة وأداء للعضلات.
وأضاف الباحثون، إنه على الرغم من أن الآلية التي يعمل بها الكافيين غير معروفة، إلا أنه يظل واضحا أنه يساعد على ثبات حركية العضلات ومرونتها ومنحها القوة اللازمة للحركة والمشي ومزاولة الأعمال المختلفة بما يعمل على تحسين أداء الأشخاص الحركي والتعزيز من قواهم.