فوائد مغلي البقدونس للتخسيس والبشرة
ينصح الأطباء بشرب مغلي البقدونس صباحاً على الريق، لما له من فوائد جَمّة على صحه الجسم والوقاية من الأمراض، وفي مقالنا هذا سنتعرف أكثر على فوائد مغلي البقدونس وكيفية تحضيره بالشكل الصحيح.
القيمة الغذائية لمغلي البقدونس:
البقدونس غني جداً بالألياف والمعادن التي يحتاجها الجسم، مثل الحديد والبوتاسيوم والفسفور والمنجنيز، ويحتوي أيضًا على نسبة عالية من الفيتامينات كفيتامين ج و أ و ه و ك، وبالإضافة إلى فيتامين ب المركب، كذلك يحتوي على نسبة عالية من البروتينات المهمة في تكوين أنسجة الجسم.
كيفية تحضير مغلي البقدونس:
لكي يمكننا الإستفادة من مُستخلص مغلي البقدونس علينا اتباع الطريقة الصحيحة لغليه وهي كالتالي:
- توضع بعض أوراق البقدونس في كوب الشرب.
- يصب الماء المغلي جيداً في الكوب على أوراق البقدونس
- يغطى الكوب جيداً حتى لا تتطاير الزيوت الطيارة، ويترك لمدة من خمس إلى عشر دقائق.
- يحلى بالسكر أو عسل النحل ويشرب دافئاً.
فوائد مغلي البقدونس للشعر:
- يحتوي علي مضادات الأكسدة التي تحمي فروة الرأس من الإصابة بالإلتهابات
- يحتوي على نسبة مرتفعة من فيتامين (أ)، الذي يمنح الشعر نعومة شديدة ويرطب بفروة الرأس.
فوائد مغلي البقدونس في التخسيس
- من أهم فوائد شرب مغلي البقدونس على الريق أنه يساعد على زيادة معدل الحرق في الجسم وبذلك فهو يعمل على انقاص الوزن.
- ويمد الجسم بالطاقة اللازمة التي تساعده في حرق الدهون و تجنب الإصابة بحالات الإغماء والضعف العام الذي قد يسببه اتباع الحميات الغذائية.
- ويحتوي على الألياف الغذائية التي تحسن من عمليات الأيض ويحسن من حركة الطعام داخل الأمعاء، فهو يعالج الإمساك الذي قد يسببه الرجيم لانقاص الوزن.
فوائد البقدونس في محاربة السرطان:
شرب المغلي من البقدونس على الريق يساعد في الوقاية من انقسامات الخلايا والتخلص من الشوارد الحرة التي تعمل على تأكسد الخلية وإتلافها، وذلك لاحتواء البقدونس على مضادات الأكسدة القوية وبذلك فهو يقي من أنواع كثيرة من السرطانات، كما يحتوي على البروتينات التي تساعد في بناء الخلايا التالفة نتيجة العلاج الكيماوي.
فوائد أخرى لمغلى البقدونس:
- البقدونس علاج فعال للمسالك البولية وأمراض الكلى
- يساعد في التخلص من الماء الزائد دخل الجسم
- يسهم في تخفف آلام الدورة الشهرية
- يساعد في علاج اضطرابات هرمونات الغدة الدرقية، والتخفيف من التهاباتها.
- يعمل على تقوية العظام لاحتوائه على نسبة من الكالسيوم.
- يستخدم في علاج حب الشباب والرؤوس السوداء لاحتوائه على فيتامين C كما يحافظ على نضارة البشرة و يؤخر ظهور التجاعيد.
رد مع اقتباس
