الفتوش مع الخس ودبس الرمان
المكونات
1ـ عدد2 من حبات الطماطم.
2ـ خس طازج.
3ـ عدد 2 من حبات الخيار.
4ـ جزر مبشور.
5ـ ملفوف أخضر مقدار نصف كوب.
6ـ أوراق فجل.
7ـ بصل أخضر.
8ـ معلقة صغيرة ملح طعام.
9ـ زيت زيتون.
10ـ نعناع مجفف.
11ـ عدد 2 رغيف مقلى أو محمص.
12ـ خل أبيض مقدار معلقتان.
13ـ دبس رومان بمقدار أربع معالق كبيرة.
14ـ عصير ليمون طبيعي.
طريقة التحضير
نقوم بوضع جميع المكونات السابقة من الخضروات في وعاء، ثم نقوم بإضافة دبس الرومان، الخل، عصير الليمون، وكذلك ملح الطعام للتخليط ونقوم بتحريكه حيداً، ونضيف بعد ذلك الخبز على وجه الوعاء ونقوم بتزينه بليمون شرائح.
رد مع اقتباس
.