عمل القهوة البيضاء
المكونات
خمس ملاعق صغيرة من ماء الزهر ، و كأس و نصف من الماء ، و ثلاث ملاعق صغيرة من السكر .
طريقة التحضير
يتم وضع كمية الماء في غلاية على نار متوسطة الحرارة ، و إضافة ماء الزهر ثم السكر إلى المحلول ، و تحريكه جيداً حتى ذوبان السكر ، و إزالة الغلاية عن النار ، و تركها بضع ثواني قبل التقديم ، و سكب القهوة في الفناجين ، و يتم تقديمها