فينونسي باللوز
فينونسي باللوز هي عبارة عن كوكيز او بيتيفور مع بودرة اللوز والزبدة والشوكولاته تخلط مع بعضها وتصب في قوال وتزين بكريمة الشوكولاته وتقدم مع القهوة والشاي.
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 7 دقائق
الوقت الاجمالي: 17 دقائق
المقادير
- 300 غ بياض البيض
- 300 غ سكر بودرة
- 120 غ بودرة اللوز
- 130 غ دقيق
- 180 غ زبدة
- فرمسيل الشوكولاته
طريقة التحضير
- نضع بياض البيض والسكر بالخلاط ونخلطهم جيدا
- ننخل الدقيق مع بودرة اللوز
- نذوب الزبدة ونضيفها للطحين
- نضيف فرمسيل الشوكولاته
- نضيف خليط البيض والسكر الى الدقيق
- نخلط المكونات جيدا
- نترك الخليط يرتاح ساعة
- نحضر قالب سيليكون له رأس في الوسط
- نصب الخليط في القوالب وندخلها فرن حامي لتنضج حوالي 7 دقائق
- نخرجها من الفرن ونضع كريمة الشوكولاته في الوسط ونقدمها
رد مع اقتباس