يميل بعض الأشخاص إلى تناول الطعام بمكميات كبيرة عند شعورهم بالقلق والتوتر، أو حتى عند لحظات الفرح، ما يؤدي إلى زيادة الوزن، ولكن ثمة أطعمة تساعد في التحكم بهرمون الجوع، وهي كالتالي:
1- البيض:
يعتبر البيض من الأطعمة المناسبة لوجبة الإفطار أثناء اتباع أنظمة الدايت، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين الذي يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة.وأثبتت دراسة منشورة بمجلة "Nutrition Research"، أن الأشخاص الذين يتناولون البيض يوميًا على الإفطار، تقل لديهم معدلات هرمون الجريلين إلى مستوى يساعد على الشعور بالشبع لمدة 3 ساعات متواصلة.
2- الشوفان:
يساعد الشوفان على الشعور بالامتلاء لفترة طويلة، نظرًا لمحتواه لعالي من الألياف التي تساعد على خفض مستويات هرمون الجريلين بالجسم، فضلًا عن دورها الفعال في تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج وضبط نسبة السكر بالدم.
3- البطاطس المسلوقة:
تعمل البطاطس المسلوقة على التحكم في الشعور بالجوع، وذلك لاحتياجها إلى وقت طويل في عملية الهضم، هذا بالإضافة إلى قدرتها على التخلص من الدهون المتراكمة حول منطقة البطن. ويمكن تعزيز القيمة الغذائية للبطاطس المسلوقة بإضافة التوابل إليها أو تناولها بجانب طبق من السلطة الخضراء.
4- التفاح
يتميز التفاح باحتوائه على نسبة عالية من الألياف، التي تساعد على الشعور بالشبع، فضلًا عن محتواه العالي من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم أثناء الدايت.
5- المكسرات:
من الخيارات الغذائية المفيدة لمتبعي الدايت، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من العناصر الغذائية التي تساعد على الشبع والامتلاء، مثل الألياف والدهون الصحية والبروتين، كما تتميز بمحتواها المنخفض من السعرات الحرارية.ومع ذلك، يرجى الابتعاد عن المكسرات المملحة، لأن الصوديوم يتسبب في احتباس السوائل بالجسم، وهو ما يؤدي إلى زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم وتورم الأطراف.
رد مع اقتباس
