وقت الطهى
20 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
- عصير الليمون : كوب (حامض)
- قشرة ليمون : 4 شرائح
- التوت الأزرق : 170 غم
- مياه معدنيّة غازية : 4 اكواب
- سكر : ربع كوب (محلي إصطناعي)
- ثلج : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- ضعي في الخلاط الكهربائي المحلي الإصطناعي، عصير الليمون الحامض، قشر الليمون الحامض والتوت.
- اخفقي جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- صفّي العصير بواسطة المصفاة ثمّ اسكبيه في إبريق العصير.
- أضيفي المياه الغازية وحرّكي قليلاً.
- ضعي مكعبات من الثلج في أكواب التقديم واسكبي العصير فيها ثمّ قدّميه.