وقت الطهى
30 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
- النودلز : كيسان (سريع التحضير)
- بهارات : مغلف (بهارات نودلز)
- فليفلة ملونة : 1 حبة
- خيار : 3 حبات (مقطع شرائح)
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- الفاصوليا الحمراء : علبة
- الذرة : علبة
- لبن زبادي : علبة
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- الفلفل : حسب الرغبة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- فتّتي أكياس النودلز واسلقيه بالماء المملّح ثمّ صفّيه واتركيه جانباً ليبرد.
- قطعي الفليفلة والخس إلى شرائح واغسلي الفاصولياء والذرة جيداً.
- في طبق التقديم، ضعي الخضار والفاصولياء ثمّ أضيفي النودلز المسلوق وقلّبي.
- أضيفيه على وجه السلطة.
- لتحضير الصلصة: ضعي في وعاء صغير الزبادي والمايونيز وعصير الليمون الحامض.
- نكّهي بالملح والفلفل وبهارات النودلز ثمّ حرّكي جيداً.
- اسكبي الصلصة على وجه السلطة قبل التقديم مباشرةً.
رد مع اقتباس
