وقت الطهى
10 دقيقة
يكفي ل
3 أشخاص
المقادير
- قهوة : 2 ملعقة صغيرة (تركية / مطحونة)
- ماء بارد : كوب
- حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- سخّني الماء مع الحليب في ركوة على النار.
- حرّكي جيّداً حتى تتمازج المكوّنات ثمّ اتركي المزيج يغلي على نار متوسّطة.
- ارفعي الركوة عن النار ثمّ أضيفي القهوة والسكر وحركي المكوّنات جيّداً.
- اغلي القهوة على نار هادئة ثمّ قدميها.
رد مع اقتباس
