من الفواكه التي تم ذكرها في القرآن الكريم هي الرّمان ، و تعتبر ثمار الرّمان من الثّمار المتربعة على عرش الفاكهة كاملة نظراً لفوائدها الكثيرة ، و ثمار الرّمان كثمرة يتم الإستفادة منها من لب الرّمان و عصير الرّمان و قشور الرّمان سواء العادي أو المطحون فلا داعي لرمي قشور الرّمان لأن الله سبحانه و تعالى وضع فوائد كثيرة في قشر الرّمان.
فوائد قشر الرّمان
يستخدم قشرة الرّمان في علاج قرحة المعدة بشكل رئيسي حيث يتم غلي قشر الرّمان الجاف ثم يتم شربه مرتين في اليوم ، و تستخدم قشور لرمان لفوائده المهمة للشعر حيث يتم غلي قشور الرّمان ثم يتم تدليك الشعر به حتى يمنع تساقط الشعر و يتم إضافة الماء المغلي لقشور الرّمان إلى الحنة حتى يعطي لوناً غنياً للحنة و يعمل على تثبيت اللون و لمعان أقوى للشعر ، يعمل قشر الرّمان إذا تم جفافه إذا تم طحنه على وقف النزيف و معالجة الجروح ، و يعمل طحون قشر الرّمان على تطهير الجلد و إزالة آثار الدمامل و الجروح و الجدري إذا تم خلطه مع العسل يتم أخذ ملعقتين من قشر الرّمان مع ملعقة عسل حسب الآثار الموجودة في الجسم . يستخدم مغلي قشر الرّمان لوقف الإسهال ، و عند المضمضة يقوي لثة الفم ، و عمل مغلي قشر الرّمان على طرد الديدان التي تعيش في الجسم و غيرها من الفوائد الكثير لقشر الرّمان
لكن كيف يتم تجفيف قشر الرّمان .
تجفيف قشر الرّمان بعد تناول اللب الموجود في ثمر الرّمان يتم تجميع قشور الرّمان أي القشرة الخارجية و القشرة البيضاء الموجودة داخل ثمرة الرّمانة ، و يتم تجميع و غسلها جيداً بعد ذلك يتم وضعها في مصفاة حتى نتخلص من المياه . بعد ذلك يتم فرد قشر الرّمان في صينية و يتم وضع الصينية أي تفرد القشور في الصينية ولا يتم تجميعها في منطقة معينة أي تفرد حتى تأخذ كل قشرة حقها في عملية الجفاف ،و يتم وضع الصينية في مكان له ظل قريب من أشعة الشمس أي لا يتم تسليط قشر الرّمان للشمس ، و يتم تركه لمدة يومين ينصح إذا كان هناك حشرات يتم تغطيته بشاش حتى نسمح له بالجفاف و منع الغبار . بعد ذلك يتم تكسير قشر الرّمان و نحفظها في مرطبان أو يتم طحنها و نحتفظ بها وقت الحاجة. هناك من يقوم بوضع قشر الرّمان بالكيس الذي يوضع به البصل و الثوم و هو مناسب تماماً لتجفيف قشور الرّمان و يوضع بالقرب من نافذة المطبخ أي تكون قريبة للشمس .
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Ahmed Alkraawi
