نصائح للمطبخ والمنزل
نقدم لكم في هذه المقالة مجموعة من اقوى النصائح للمطبخ والمنزل تسهل الامور اليومية على ربه المنزل.
نصائح منزلية للمطبخ
1- لفتح البرطمان بسهولة الزقي علية لزق زي اللى ف الصورة واسحبي وهيتفتح بسرعة
2- عشان توفري مكان لبولتين فى الميكرويف حطى تحت البولة التانية مج وهتقدرى تستغلي المساحة كما بالصورة
3- لو معندكيش مضرب ممكن تستخدمي الشنيور بدلا منه
4- عشان متوقعيش الدولسي او يسيح منك وخصوصا من الاطفال حطي قعر كباية بلاستيك من تحت كما بالصورة
5- لاستغلال المساحات فى مطبخك ضعي الغطيان كما بالصور
6- لو فتحتى كيس وعايزة تحكمى غلقة مرة تانية استخدمى القطعة الامامية من الزجاجة البلاستيك
7- استخدمي مصفاه للتخلص من الفتافيت فى الحبوب الغذائية
8- استخدمي شماعة البطلون لفتح كتاب الطبخ الخاص بك فى المطبخ
9- استغلى اكواب النوتيلا او اكواب جبن بريزيدون واعملى طقم كبايات جديد
10- للحصول على صفار البيض فقط اسحبية بالضغط على الزجاجة وانقليها لطبق اخر
11- لو عايزة مكان فى المطبخ تقطعي علية ومطبخك مشغول افتحى درج وحطى القطاعة علية
12- لو عايزة تستغلي مساحة فى درج مطبخك اعملي حامل وعلقي عليه المنظفات بتاعتك زى ف الصورة
13- استخدمي منظم الفايلات عشان تحطى فيه القطاعات
تنظيم المنزل غرفةً بغرفة
من أفضل الطرق المعتمدة لترتيب المنزل، الاهتمام بكلّ غرفة على حدة بدلاً من تنظيف المنزل كلّه في الوقت نفسه. إنّ تقسيم أعمال المنزل إلى مهمات صغيرة يجعل الأمر أكثر سهولة ويُساعدكِ على الحصول على نتائج أسرع مما يُقدّم لك حافزاً لترتيب المزيد من الأجزاء.
المطبخ:
افحصي الثلاجة وخزانات الطعام جيداً، وتخلّصي من أي منتجات منتهية الصلاحية. يمكنك أيضاً التبرّع بفائض الطعام لصالح بنوك الطعام.
اجمعي العلب الفارغة وارميها أو أعيدي تدويرها.
لا بدّ أن يكون كل شيء مرتباً في مكانه مع وضع الأشياء التي تستخدم بصفة دائمة في متناول اليد، وتخزين الأشياء التي تستخدم بشكل أقل في خزانات الطعام.
إذا كان هناك أشياء لا مكان لها، يمكنكِ إضافة بعض الأرفف أو الخزانات.
استخدمي العلب البلاستيكية لتخزين الطعام، بدلاً من تركه في الأطباق، إذ يُساعدكِ ذلك على المحافظة على نكهة الطعام ونظافة المطبخ.
إذا كان لديكِ بعض الأجهزة الكهربائية التي لا تستخدمينها، قومي بتخزينها بعيداً أو إهدائها إلى من يحتاج إليها بالفعل.
الحمام:
تخلصي بشكل دائم من الأدوية منتهية الصلاحية، فيمكن أن تُشكّل خطراً في حال استخدامها.
قومي بتخزين جميع أدوات الحمام، مثل الفوط ومستحضرات التجميل. يجب وضعها كلّها في المكان المخصّص لها.
غرفة المعيشة:
أزيلي جميع الأشياء الموجودة على الأرض أو الأسطح مع وضع كل شيء في مكانه الصحيح.
خصّصي مساحة لتخزين الأقراص المدمجة، يمكنكِ الاستعانة بالرفوف الطويلة فهي مثالية لأنّه لا تشغل إلا مساحة صغيرة وتُخزّن الكثير من الأشياء.
يجب مراعاة الديكور عند التفكير في أساليب التخزين. يمكنكِ الاعتماد على الصناديق المُزينة والرفوف التي لا تشغل مساحة كبيرة.
قومي بكنس جميع الأشياء بما في ذلك الستائر وفتح الشبابيك لتهوية الغرفة. سيجعلك ذلك تشعرين بالانتعاش.
غرفة الأطفال:
ابذلي قصارى جهدك للحفاظ على ترتيب غرفة أطفالك ونظافتها. استخدمي الصناديق البلاستيكية وأيضاً صناديق اللعب الخشبية لتخزين الأغراض.
ضعي الأغراض المتشابهة أثناء التخزين في مكان واحد. يمكنك مثلاً وضع جميع الألعاب أو الدمى في نفس المكان ممّا يُسهّل العثور على الأشياء ويُنظّم عملية التخزين.
يُساعد تدريب الأطفال على استخدام الأدراج والخزانات لوضع الملابس بدلاً من إلقائها على الأرض كثيراً في إبقاء الغرفة مُرتّبة.
إذا كان لدى أطفالكِ عدد كبير من الألعاب بحيث لا يمكن تخزينها في نفس الغرفة، يمكنكِ الإبقاء على نصف الألعاب في الغرفة لمدة معينة، ثم استبدالها بالنصف الثاني بعد فترة. يُشبه ذلك الحصول على ألعاب جديدة والأطفال يحبون ذلك جداً.
نصائح إلي ربة المنزل
1- حضري المكونات مسبقا، رغم اختلاف طرق تحضير وصفات المتعددة، إلا أن أغلبها يشترك في المواد الأولية، لذلك يفضل تحضير بعض المكونات مثل خضار البسلة أو الجزر، أو تنظيف البقدونس والكرفس، أو عصير الطماطم وتخزينهم واستخدامهم عند الحاجة.
2- تحضير الوجبات الكبيرة، ينصح بانتهاز الفرصة عند طهي بعض الأطعمة المفضلة لدى أسرتك، بإعداد كمية كبيرة منها، وحفظ المقدار المتبقي في الفريزر لتناولها في مرات أخرى.
3- احصلي على الأطعمة الجاهزة، يمكنك شراء الاطعمة المطبوخة الجاهزة من الأسواق الكبيرة، ولن تحتاج منك إلا دقائق قليلة لتسخينها في المايكروويف قبل تناولها.
تبقى الأطعمة الطازجة المحضرة في المنزل خيارا صحيا أفضل، ولكن يمكن لربة المنزل الاستعانة بالأطعمة الجاهزة لتوفير بعض الوقت أو للتفرغ لبعض الأعمال المنزلية الأخرى.
4- اعتمدي الأواني سهلة التنظيف، يمكنك استخدام الإستلس الخالص أو التيفال وأنواعه، فهي أواني سهلة التنظيف ولا تأخر وقتا طويلا في إزالة بقايا الأطعمة منها.
5- وفري مساحة جيدة للطبخ، فالمطبخ المزدحم يشكل عائقا كبيرا أمام ربة المنزل عند تحضير الطعام، وقد تمل وتواجه صعوبة في دخول المطبخ بسبب الفوضى التي تسبب التوتر والإجهاد. لذا يجب ترتيب المطبخ بشكل دائم، ووضع الأواني والأدوات في مكانها الصحيح.
6- أغراض الطبخ الأساسية في متناول يديكِ، ضعي كل أدوات الطبخ الأساسية التي يتم استخدامها بشكل يومي في متناول يديك، وتذكري أن تخزينها في أماكن مرتعة أو يصعب الوصول إليها يضيع الكثير من وقتك يوميا.
7- حضري الوجبات السهلة، ليس واجبا عليك المكوث ساعات طويلة في المطبخ من أجل تحضير وجبة طعام يتم التهامها في لحظات، ولكن ابحثي عن الوصفات السهلة والأطباق التي يسهل عليك أعدادها، ولا تحتاج إلى جهد كبير أو تسب لك الفوضى في المطبخ.
8- استخدمي عددا محدودا من الأواني، حتى لا تتفاجئي بعد الانتهاء من طهي الطعام بحوض المطبخ المملوء بالأطباق والأواني التي تحتاج إلى تنظيف، عليك استعمال عدد محدود منها وتنظيفه مرة أخرى بدلا من استعمال أواني أخرى تزيد عليك عبء التنظيف.
9- تخلصي من القمامة أولا بأول، أثناء قيامك بتحضير الطعام، عليك التخلص بشل فوري من القمامة، مثل قشور الخضار والفواكه وجلود اللحوم وغيرها، وذلك اختصارا لوقت التنظيف، والحفاظ على نظافة المطبخ من الجراثيم والبكتيريا.
خطوات لتنظيف المنزل بسرعة
-حاولي الاستيقاظ مبكرًا واستغلي الفرصة للقيام بعمل لا تقومين به يوميًّا، واتركي الأعمال الروتينية للأيام الأخرى،
أعدي قائمة بكل ما تريدين ترتيبه وتنظيفه، ثم أحضري المعدات والأدوات والمنظفات التي ستحتاجينها قبل البدء في التنظيف.
-أحضري صندوقًا لجمع الأغراض المتفرقة في المنزل، لوضعها وترتيبها في مكانها المناسب.
-يمكنك تشغيل بعض الموسيقى المفضلة والاستماع إليها في أثناء التنظيف لتسهيل الأمر وجعله مسليًّا.
-ابتعدي عن الترتيب العشوائي، لأنكِ ستشعرين بالإرهاق بعده دون فائدة، فلا ترتبي كل ما تقع عليه عيناك بل اجعلي لكِ نظامًا منسقًا في الترتيب.
-قسمي جدول التنظيف إلى مهام يومية وأسبوعية وشهرية.
-لا تبالغي في ترتيب المنزل والقيام بجميع المهام في يوم واحد، لأنك إما لن تستطيعي تنفيذها أو ستشعرين بالإرهاق والملل.
-قومي بعملين في آن واحد، أي يمكنك على سبيل المثال، الاستماع إلى برنامج مفيد في أثناء التنظيف، أو وضع حمام كريم على شعرك خلال تنظيف الحمام.
-حاولي دائمًا تهوية المنزل يوميًّا بفتح الشبابيك صباحًا في أثناء التنظيف.
-تخلصي من كل شيء لست بحاجة إليه ولم تستخدميه لمدة سنة، فزيادة الأغراض تسبب ارتباكًا وفوضى، وتجعل عملية التنظيف الشاملة للمنزل صعبة ومعقدة.
-لا تنظفي كل غرفة بالكامل ثم تنتقلين للغرفة التالية، ستستهلكين وقتًا كبيرًا، ولكن يفضل تنفيذ مُهمة تنظيف واحدة في المنزل بالكامل، ثم البدء في المهمة التي تليها، وهكذا.
-اجعلي لكل غرض بالمنزل مكانًا ثابتًا، بحيث يجب أن يكون كل شيء في المنزل في درج أو على رف أو حتى صندوق.
-نفضي الغبار في كل غرفة بالكامل، وابدئي بالغبار المتراكم في الأعلى لأنه يتحرك ويقع على الأثاث.
-بعد تنفيض الغبار عن الأسطح في كل غرفة، استخدمي رشاشًا ممتلئًا بالمياه مضافًا إليه ملعقة صغيرة من البيكنج صودا، ورشي الخليط في الهواء في جميع الاتجاهات، لإنزال الغبار والأتربة العالقة في الهواء.
-ضعي السوائل المنظفة على الأسطح قبل التنظيف، ودعيها تتفاعل مع الأسطح أولًا، لتزيل البقع خاصةً في الحمامات والأحواض والبانيو والمطبخ.
-غيّري أغطية السرائر والأقمشة التي تغطي الأثاث في كل الغرف.
-لمعي المرايا والأسطح الزجاجية باستخدام قطعتين من القماش من الميكروفايبر واحدة مبللة والأخرى جافة.
-احرصي على وضع سلة صغيرة للقمامة بكل غرفة، وعوّدي أبناءكِ على إلقاء كل شيء بها.
-قبل مواعيد التنظيف، حضري الطعام في اليوم السابق، حتى لا تقومي بمهام الطبخ والتنظيف في الوقت نفسه.