هنا

[أفنان]

خلطة بهارات الفاهيتا

• المقادير

• ½ ملعقة صغيرة بودرة الثوم
• ¾ ملعقة صغيرة بودرة البصل
• ½ ملعقة صغيرة أوريغانو (زعتر برّي مجفف)
• ½ ملعقة صغيرة فليفلة حمراء حارّة
• ½ ملعقة صغيرة كمون
• ½ ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
• ¼ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
• ½1 ملعقة صغيرة فليفلة حمراء حلوة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فليفة حمراء مدخّنة
• 1 ملعقة صغيرة سكر بني

طريقة التحضير
نخلط جميع البهارات معاً في وعاء، ثم ننقل الخلطة إلى مرطبان زجاجي ونحتفظ بها لمدة 6 أشهر في البراد، أو لسنة كاملة في الثلاجة.

[124321]

شكراا لك

[أفنان]

شكراا لك

نورت