أسهل وصفة لعمل كيكة الشوفان بالشوكولاتة أو الكاكاو
العين الإخبارية
كيكة الشوفان بالشوكولاتة
الشوفان من المكونات الصحية المميزة التي تساعد على إنقاص الوزن فضلا على الفوائد المتعددة له، ويمكنك أن تستخدم الشوفان في أنواع مختلفة من الأطعمة والحلويات.
ويمكنك تحضير كيكة رائعة من الشوفان، وفيما يلي إليكم طريقة عمل كيكة الشوفان بالشيكولاتة وطريقة كيكة الشوفان بالكاكاو.
طريقة عمل كيكة الشوفان بالشيكولاتة
المقادير
- كوب من الشوفان المطحون.
- كوب من الدقيق.
- نصف كوب من الأرز المطبوخ.
- نصف كوب من الزبدة الطرية.
- كوب ونصف من الماء الساخن.
- كوب من السكر الأبيض.
- كوب من السكر البني.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
- ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من الشيكولاتة المفرومة.
- ملعقتان من السكر البودرة للتزيين.
- ملعقتان صغيرتان من الكاكاو للتزيين.
طريقة التحضير
- في وعاء يتم وضع الشوفان مع الأرز المطبوخ والزبدة، ويتم تقليبهم ويصب عليهم الماء المغلي مع التقليب ويترك الخليط لمدة 10 دقائق.
- نضع السكر البني والسكر الأبيض إلى الخليط مع التقليب حتى تذوب المكونات معا.
- يتم خفق البيض ويضاف للخليط السابق مع التقليب المستمر.
- نضع الدقيق، الكاكاو، البيكنج صودا والملح وتقلب المكونات حتى تمتزج تماما.
- نضع نصف كوب الشيكولاتة المفرومة وتقلب جميع المكونات معا.
- نحضر صينية ويتم دهنها بالزبدة ورشها بالدقيق ويصب بها الخليط.
- يوضع على الوجه بقية الشوكولاتة المفرومة.
- نضع الصينية بالفرن على درجة حرارة 200 لمدة ساعة إلا ثلث تقريبا.
- تترك الكيكة حتى تبرد تماما ويتم رشها بالسكر البودرة والكاكاو وتقدم بالهناء والشفاء.
رد مع اقتباس