السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهُ
,,,,,,,,,
كيفكم يا حلوين يارب بخير؟؟
اليوم سويت نوع من المعجنات ,,, اهنا يسوها بكثرة تعتبر من الاكلات المهمة عدهم
وهذه شغل ايدي
,,
,,,
,,
المقادير:.
* 2,1ديسيلتر طحين ابيض
*2,4ديسيلتر حليب سائل
*3بيض
*54غرام زبد
*3,6ملعقة اكل شكر
*0,6ملعقة شاي هيل
*0,45ملعقة شاي بيكمباودر
طريقة التحضير:.
1- ناخذ الحليب والطحين ونخلطهم سوة الى ان يذوب الطحين بالحليب السائل
2- نضيف البيض والزبد {بشرط يكون سائح} والشكر والهيل والبيكمباودر ونخلطهم سوة
3-بعدها نخلي بالثلاجة لمدة نص ساعة
الخطوة الاخيرة نحتاج جهاز والي هو تقريباًمثل هذا الجهاز
طبعاً لما نشغلة بالبداية نتركة يحمة شوية وبعدين نضيف الخليط السوينا
وينترك لمدة دقيقتين او 3
وبعدها يتقدم ويا المربى او الزبد
وهذا الشكل النهائي الي اني سويتة
وألـــــــــ عـافـيـةــــــــــــــف
تـحـاــيآي
أإأيــفــْ~ــأإآن~’
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fairy touch
