هنا

[أفنان]

طريقة عمل مهلبية دايت


المقادير

• 2 ليتر حليب خالي الدسم
• 2 ملعقة طعام نشاء
• نصف كوب سكر أو حسب الرغبة
• نصف كوب فستق حلبي مبروش
• 1 ملعقة صغيرة فانيلا
• نقطتين من ماء الزهر

طريقة التحضير

1. نضع الحليب خالي الدسم في قدر و نذيب النشاء في كوب مع القليل من الحليب ثم نضيفه لباقي كمية الحليب و نحرك جيداً
2. نضع القدر على نار هادئة و نبدأ بالتحريك
3. نضيف السكر و الفانيلا و ماء الزهر
4. نترك المزيج على نار هادئة حتى يغلي و يصبح سميكاً
5. نسكب المهلبية في زبادي صغيرة و نتركها لتبرد ثم نزينها بالفستق الحلبي و نضعها في الثلاجة لتبرد جيداً و تصبح جاهزة للتقديم

[ا لـٰٚـِْاء سـۛـۛـلـام]

يسلمو